對于站在食物鍊頂端的人類來說,原生海鮮就是大自然的最佳饋贈。
魚類中屬海魚的營養價值最高,海魚中富含優質蛋白質、維生素A和各種微量元素,富含的磷,是維持骨骼和牙齒的健康必要物質,還富含DHA,可以促進寶寶大腦發育,是寶寶添加輔食之後,再好不過,也是必不可少的一種食材。
不管是中醫還是國際營養學會,都會十分推薦寶寶和老人吃銀魚。
1、美味菜肴
小銀魚肉質細膩,潔白鮮嫩,無骨刺,無腥味,可用來烹制出多種味美可口的菜肴鮮湯。
小銀魚是寶寶輔食不二之選,無鱗無刺非常适合寶寶吃,銀魚蒸蛋、銀魚煎蛋、銀魚豆腐湯,香辣銀魚幹、香煎銀魚幹,鮮美營養,烹饪簡單,強烈推薦給大家。
2、優質原生水域環境
海南省儋州市的海頭港口擁有着無與倫比的天然優勢;不僅地理位置優越,魚類資源豐富,每一隻小銀魚都在捕撈上船當天由漁民仔細處理後即刻曬幹,每一隻都經人工挑選,出産的小銀魚品質上乘。
這裡不僅有小銀魚,還有許許多多的海産品,美味的大紅魚、鱿魚等應有盡有。太陽曬出來的魚,口感和味道都要比用機械設備加工的魚來得好。大紅魚用來做鹹魚五花肉,或是鹹魚茄子煲,味道都很好。幹貝和鱿魚幹可以拿來煲雞湯。
想象一下,人們吃這海鮮,吹着海風何等惬意~
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