炸湯圓怎麼滾糖?将白糖、糖桂花和熟豬油放入碗中，拌勻，并用力砸壓成厚塊，然後切成1厘米見方的小塊，今天小編就來聊一聊關于炸湯圓怎麼滾糖?接下來我們就一起去研究一下吧!
炸湯圓怎麼滾糖
将白糖、糖桂花和熟豬油放入碗中，拌勻，并用力砸壓成厚塊，然後切成1厘米見方的小塊。
将切好的小塊糖餡蘸水後，放入糯米中滾成直徑為2～3厘米的湯圓(如不夠個，可再蘸水滾動)。
鍋内加花生油置于旺火上燒至八成熟，倒入湯圓油炸(炸時應用勺輕敲幾下湯圓，以防崩破)，待炸至湯圓浮在油面上，并呈金黃色時即可撈出。
炸湯圓怎麼滾糖
更新时间：2024-11-17 18:02:26
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