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碳烤羊腿需要烤多長時間

更新时间：2025-01-20 23:58:58

烤羊腿腌制法

烤羊腿腌制法

碳烤羊腿需要烤多長時間（烤羊腿腌制法）1

羊前腿1根（1250克-1500克/根）洗淨，加入A料（蔥段、拍松的姜塊各100克，料酒、幹辣椒、西芹段各50克，花椒25克，鹽15克）拌勻，腌漬24小時。為了讓腌好的羊腿肉有更完美的風味，烹調時應放入鹵水中長時間鹵制。

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