白醋泡蘿蔔怎麼做脆?白蘿蔔半根；胡蘿蔔半根；泡椒3個；白糖2勺；食用鹽2勺；白醋20毫升；生姜1小塊，下面我們就來聊聊關于白醋泡蘿蔔怎麼做脆?接下來我們就一起去了解一下吧!
白醋泡蘿蔔怎麼做脆
白蘿蔔半根；胡蘿蔔半根；泡椒3個；白糖2勺；食用鹽2勺；白醋20毫升；生姜1小塊。
将切好的白蘿蔔、胡蘿蔔加勺食用鹽、2勺白糖攪拌均勻，腌制15分鐘。
15分鐘後，将腌好的白蘿蔔、胡蘿蔔、姜絲一起裝入玻璃瓶内。
泡椒3個切成小塊。
将切好的泡椒也裝入玻璃瓶内，再到入10毫升泡椒水。
倒入20毫升白醋。
蓋上蓋子密封，放入冰箱内，第二天可以食用。
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