貝貝南瓜微波多久能熟-tft每日頭條

　　在超市買了幾個貝貝南瓜，這南瓜比普通的黃色南瓜個頭小很多，表皮是綠色的，一個不到一斤的樣子，但看到做法基本上就是整個上鍋蒸的，不知道這蒸一個貝貝南瓜需要多長時間呢?

貝貝南瓜微波多久能熟（貝貝南瓜蒸多久）1

　　貝貝南瓜蒸多久

　　根據南瓜大小和烹饪工具決定。

　　1、以一個300克左右的貝貝南瓜為例，如整個下鍋蒸的話，普通鍋需要25分鐘才能蒸熟，利用高壓鍋隻需15分鐘就可以蒸熟，更小的貝貝南瓜則時間相對短一些，更大一些的需要酌情延長5-10分鐘。

　　2、如果将貝貝南瓜切成小塊蒸的話，普通蒸鍋隻需蒸15分鐘即可蒸熟，而高壓鍋5分鐘就能蒸熟，但切開蒸的貝貝南瓜，由于水分會進入南瓜裡，不僅口感上略顯濕軟，不夠粉糯，而且味道也不如整個蒸的甜度高好吃。

貝貝南瓜微波多久能熟（貝貝南瓜蒸多久）2

　　貝貝整個南瓜要微波爐多久

　　15分鐘左右。

　　微波爐利用食品中水極性分子的運動，以及相鄰分子間的相互作用，産生了類似摩擦的現象，使水溫升高，以達到快速加熱食品的目的，将貝貝南瓜整個放入微波爐進行加熱，隻需在表面包裹打濕的紙巾，以避免南瓜水分的過度蒸發，一般隻需正面高火加熱8分鐘，在反面高火加熱7分鐘即可熟透。

貝貝南瓜微波多久能熟（貝貝南瓜蒸多久）3

　　貝貝小南瓜水煮多久

　　一般煮30分鐘為宜。

　　因為貝貝南瓜的表皮較厚，而為了保留貝貝南瓜的口感、甜度、營養成分，通常煮貝貝南瓜都是整個下鍋煮的，但整個南瓜難以煮透煮熟，加熱時間相對較久，一般放入水中需等待30分鐘才能煮熟，一開始可以大火煮開水，水開後調整中火煮制即可。切勿切開煮，否則貝貝南瓜口感和營養價值都會降低。