來源:人民網-湖北頻道 原創稿
雲霧之中星鬥山。陳小林攝
高山雲霧出好茶,雲海之下是茶海。四月微雨,站在湖北利川毛壩鎮大茅坡俯瞰,雲海翻騰,薄霧缥缈。
位于星鬥山自然保護區腹地的毛壩鎮地處有“黃金産茶線”之稱的神秘北緯30度區域,良好的生态造就了“利川紅”的綠色禀賦。
航拍星鬥山茶園。李傳書攝
2018年4月28日,“利川紅”成為中印首腦東湖茶叙國事用茶。一夜間,“利川紅”成為“網紅”,蜚聲大江南北。
2021年4月12日,在外交部湖北全球特别推介活動現場,外交部藍廳茶文化展示區上,“利川紅”再次驚豔亮相。在以黃鶴樓為造型的“湖北珍品”專櫃裡,“利川紅”作為精品茶之一,被擺在最上方向全球展示。
因茶而興,因茶緻富。近年來,湖北利川茶産業規模穩步增長,産業優勢日趨明顯,一片片茶葉成為緻富一方百姓的“金枝玉葉”,帶領利川人走出脫貧之路。“東湖茶叙”後的三年裡,利川市搶抓機遇,深耕品牌、提檔升級,讓“利川紅”行穩緻遠,越來越紅。
12任書記接力種茶
被稱為“涼都”的利川,四月還保持着冬季的濕冷,進屋就要烤火取暖。毛壩鎮鎮政府的會議室中,卻保持火熱的氣氛。
春茶。陳小林攝
4月23日,茶長制工作大會在毛壩鎮召開。作為“利川紅”發源地和主産區,毛壩鎮宣布,将在全鎮推行四級茶長制。
“茶長制推行後,将從農殘控制、清潔生産、茶園管理、宣講政策、優化品種等方面履職等方面開展工作,從源頭保障茶葉品質,促進‘利川紅’高質量發展。”毛壩鎮黨委書記謝意說。
“站在巨人的肩上,我們就要站得穩、行得遠。‘利川紅’發展已取得斐然成績,下一步必須鞏固好,發展好。”
謝意告訴記者,全面推行“茶長制”,是為構建責任明确、協調有序、監管嚴格、運行有效、發展有力的茶産業管護長效機制,在鄉村振興中持續唱好“六口茶”。“我們要做到綠色興茶、質量立茶、品牌塑茶、科技強茶、文化潤茶、全民護茶。”
現在以茶聞名的毛壩,以前是以窮聞名的地方。
時間回到30年前,當時的毛壩,因為缺少糧食,三四十歲的漢子佝偻着身子,像六七十歲的老人。去世的人中年齡最大的才49歲。每年需要國家調撥300噸返銷糧,才能勉強熬過饑荒。
轉機出現在1987年,時任毛壩區委書記的黃仕永決心要給農民找一條活路。和區領導班子充分研究後決定,在毛壩大力發展速生密植茶。
在全區茶葉發展動員大會上,他慷慨激昂地說:“在革命戰争年代,共産黨帶領人民向敵人開戰;在和平年代,我們要帶領群衆向貧窮開戰!”
抽槽換土、積壓青肥、調撥茶種、分發化肥,在區、鄉、村幹部帶頭幹的勁頭下,當年植造茶園11800畝,毛壩的茶産業初現規模。
茶産業建設的大幕一經拉開,前進的步伐便不再停歇。
從1987年到2021年,34年,山青了又黃,黃了又青,利川毛壩區變為毛壩鄉,又變成了毛壩鎮。一連十二任黨委書記,接力幹好同一件事——種茶。
“從窮變富,關鍵在于确保了焦點不散、靶心不變。”謝意說。
黨委書記來了又走了,一屆接着一屆幹,久久為功,接力種茶,建成了全省最大的紅茶出口基地和地方良種茶生産基地。
“利川宜紅,功夫天下”。目前,利川市茶葉種植面積27.16萬畝,茶葉年産量2.2085萬噸,産值超過12.78億元。建成國家級茶葉綠色食品原料基地10萬畝,新增省級茶葉綠色食品原料基地10萬畝,有機認證茶園基地1萬畝。
買好茶葉到利川
雨後的毛壩鎮,茶香四溢。在毛壩鎮楠木村,黨支部書記田雲奇的茶園中,茶農穿梭其間,忙着采摘茶葉。田雲奇則站在一旁,不時與茶農們交流采茶經驗。村裡農閑的老人,沒事就來茶園幫忙采鮮葉,現場過秤,收取報酬。
春季采茶忙。牟聯文攝
“喝過的茶就是出自這片茶園。”田雲奇指着一片茶樹驕傲地說。2018年,中印首腦武漢非正式會晤東湖茶叙時,“利川紅”茶為世人矚目,楠木村就是高端茶“冷後渾”母本園所在地。
品質是品牌的生命。近年來,“利川紅”聲名遠播,大放異彩。“蘭花香、瑪瑙紅、冷後渾”等高端品種,獨特的品質讓“利川紅”成為紅茶中的翹楚。但這條品牌塑造之路,走的并沒有那麼容易。
早期茶園的粗放經營,造成各種亂象。一些茶農為了追求高産,過度使用化肥農藥,造成毛壩茶品質低、無特色。
經過數十年的努力,才終于在外地客商心中打下了“想買好茶葉就去利川”的好口碑。
作為省級龍頭企業的利川星鬥山紅茶有限責任公司對質量立茶、品牌樹茶感觸頗深。
星鬥山茶園。李傳書攝
“我們從90年代就出口茶葉,精制茶2.6萬元-3萬元一噸,到現在幾十年都沒漲價。一斤茶毛利潤不到1元錢,做了22年紅茶,卻連年虧損。”利川星鬥山紅茶有限責任公司首席制茶師邱建紅無奈地說。市場的困境,倒逼企業轉變。
擴大茶園面積,優化種植結構,全力推進品牌戰略,着力提升市場競争力,成為刻不容緩的問題。經過當地制茶人的努力,而今“利川紅”已成為中國紅茶的一個知名品牌。邱建紅帶領科研人員研制的“冷後渾”,茶湯色紅豔明亮,冷後變渾濁,2014年在第十屆“中茶杯”全國名優茶葉評比中榮獲特等獎,一舉成名。巴人紅茶業推出的“巴語·利川紅”,在去年舉行的“中茶杯”茶王賽中獲得紅茶組金獎。
如今,楠木村家家戶戶都種有“冷後渾”。全村更是在2016年就成功實現整體脫貧。
利川成功推出“利川紅”系列産品,其中,“星鬥山”“雲頭山”“星鬥綠嶼”“富硒”成為湖北省著名商标。利川工夫紅茶已成為國家地理标志證明商标。
嚴格的品控,讓“利川紅”系列産品遠銷歐洲、非洲10多個國家,每年出口1500噸,實現經濟收入3500萬美元。
“以前種的普通茶葉一畝隻能賣到3000元-4000元,品種改良後,平均一畝市場估值為10000元左右。”謝意說。
除了“冷後渾”,“黃金葉”“毛壩早”“梅贊”“金萱”等品種也已經在市場上闖出了名頭,高端茶葉一斤可以賣到2萬元以上,還供不應求。知名品牌的形成,為毛壩茶業闖蕩市場奠定了堅實基礎。
利川紅的底色是綠色
生态有機發展是必由之路。走進忠路楊家坡有機茶基地,沿着階梯狀的坡面向茶園深處看去,一壟壟蔥郁茂盛的茶樹從山腳一直延伸到山頂。雨後,68歲的楊書香和鄰居一起,采摘茶葉。
楊家坡有機茶基地。陳小林攝
“老話說谷雨采茶,包治百病,雨後采的茶更鮮香。”楊書香說,“每天來采兩斤茶,可以收入100多元。”
由于地勢偏僻,産業發展不起來。以前的楊家坡村,1700多人中,有605名都是貧困戶。楊家坡村村書記黃碧素說:“最初聽說要建茶園,反對之聲不絕于耳。村民都說,這麼偏僻的地方,不可能做得起來。”
但嘉潤茶業負責人謝文英,硬是在這裡做起了國内最好的有機茶園。
“自己沒有基地,品質無法把控。必須要轉型,哪怕很痛。”價值200萬元的出口茶葉因農殘超标,被海關扣下了,讓謝文英堅定了轉型做有機茶的信念。随後,她轉戰楊家坡,專心發展有機茶。
10年間,投入4800萬元,“死磕”産品品質。去年12月2日,楊家坡茶園獲得世界最高有機标準德米特(Demeter)轉換期認證,成為全國第一家獲得該認證的有機茶園。
在茶廠打工的楊家坡村十四組楊成洲,兒子和父親都是殘疾人,夫妻二人無法外出務工掙錢,隻有靠在家種地為生,生活非常艱苦。家裡三間木質房,房屋漏雨,院壩長滿雜草。嘉潤茶葉有限公司成立生耕農社專業合作社後,夫妻倆踴躍報名,一幹便是四年之久。
現在,楊成洲家一切都煥然一新。木質房已裝修好且蓋上了琉璃瓦,院壩硬化,院内周圍幹淨、整潔,原來的旱廁也變成了衛生廁所。
“發展茶産業,讓我從貧困中走出來。現在女兒也出嫁了,年收入至少有6萬元,手裡存款也有十幾萬了。我對這份工作十分滿意,家門口就業是我們所有人的夢想。”
在茶産業的帶動下,走上脫貧緻富大道的,遠遠不止楊成洲一人。
晚上11點,毛壩鎮巴人紅茶業有限責任公司的生産車間内,一派忙碌景象。制茶師傅胡正印和胡明開帶領員工對白天收來的茶葉進行萎凋、揉撚、發酵。
來自毛壩鎮和平村3組的胡明開,妻子外出外務工時左手四指被機器切斷,一家人的生活重擔全部落在一個人身上。無法再外出務工賺錢養家的張平隻能長期在家帶着兩個孩子,生活困難。
在胡正印的帶領下,他學會了制茶技術,月薪達到了10000元。嘗到依托茶葉産業走上緻富道路的甜頭後,胡明開還開導和鼓勵妻子,将家裡4畝責任地全部種上了茶葉。2020年就實現了2萬多元的種茶收入,在村裡新建了小洋房。
“都說産業緻富,這是真的。小小的一片茶葉,更像是金枝玉葉。我從對生活的茫然,到學了制茶技術以後的重拾信心,看上去不起眼的葉子,徹底幫助我改變了家庭情況。”胡明開滿懷感動地說。
近年來,利川大力推進茶産業扶貧,共7024戶貧困戶發展茶葉13811畝,人平增收1600元以上。
茶旅融合邁出新步伐
綠水繞青山,入眼都是畫,茶園變景區、茶山變金山。為了實現茶産業更高收益,近年來,利川市轉變思路,依托自然生态禀賦,走出茶旅融合新步伐,開啟了以有機茶種植、加工為主體,集觀光、休閑及茶文化旅遊于一體的新路子。
遊客在體驗炒茶樂趣。牟聯文攝
全域旅遊,民宿先行。來利川,喝喝紅茶,賞賞風景,景觀養眼,文化養心。
走進位于利川白鵲山村5組的利川龍船調湖居民宿,石牆瓦屋、綠樹成蔭、山居惬意、隐秘清淨,濃濃的田園氣息撲面而來。五一假期還沒到,民宿的房間已經全部被預訂一空。
随着利川市全面推進茶旅融合發展,毛壩鎮的不少村落成為“網紅”。越來越多的遊客選擇來這裡看翠綠茶園、嘗利川紅茶、品采摘樂趣、賞非遺表演、聽土家民歌、住茶鄉民宿。許多村民在茶旅融合上嘗到了甜頭。
飛檐翹角,黃牆灰瓦,位于名茶“利川紅”核心産區楠木村的“博航民宿”吸引了不少往來茶商和遊客。
“博航民宿”老闆陳紅章、田鳳菊夫婦以前都在外地打工。家中母親身患重病後,不得不回家照顧老人。老人看病要花錢,孩子要讀書,家裡欠下10多萬元債務。2014年,成為建檔立卡的貧困戶。
看到村裡經常出入的茶商,夫妻二人決定将房屋改造成民宿。
“現在旺季每天有3至5桌客人就餐,10多位客人住宿,年收入15萬元左右,徹底改善了家裡的生活。”老闆陳紅章高興地說。
随着茶旅融合發展,利川逐步形成了“中國利川紅第一村”、“星鬥山紅茶谷”、“郁江畫廊茶産業帶”、謀道大興茶旅融合等示範點。打造出大茅坡雲海攝影、五二村茶海體驗、星鬥山林海攬勝、新茶園竹海感悟、新河村歌海互動等景觀。
目前,利川市民宿旅遊産業發展已涉及到80多個村,民宿經營戶近1500戶,客房12000間,床位22000多張,創造直接就業崗位6000多個,其中建檔立卡貧困戶直接就業700餘人,間接帶動30000多農民就業,其中建檔立卡貧困戶間接就業4000餘人,實現貧困戶增收近億元,民宿旅遊已經成為利川市鄉村振興、扶貧攻堅的新動能。
湖北利川,奮力打造中國紅茶第一品牌,讓“綠葉子”轉化為“白銀子”,為實現脫貧攻堅向鄉村振興的有效銜接作出新的更大貢獻,在茶旅融合的道路上,步履不停歇。綠色崛起之路,正沿着星鬥山蜿蜒攀升。
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