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紅薯面發面窩窩頭的做法

更新时间：2024-12-03 00:11:00

先生是豫西山裡長大的娃兒，紅薯紅薯葉紅薯幹紅薯面養大的孩子，對紅薯那是情有獨鐘，紅薯就是他的紅顔知己，無論多大的事兒，一碗紅薯面面條下肚，撥得雲開見月明。

紅薯面發面窩窩頭的做法（紅薯面窩窩頭紅薯面面條）1

紅薯面是我家的戰略物資，永遠不可能斷供。

擀個紅薯面面條，蒸個紅薯面窩窩頭，配個腌辣椒，簡直不要太好吃。

紅薯面發面窩窩頭的做法（紅薯面窩窩頭紅薯面面條）2

紅薯面沒有韌性，需要用開水和面，用筷子攪拌均勻，待涼揉成團兒。白面團包裹着擀制。煮熟過涼水，蒜汁澆上拌一拌，哧溜哧溜～杠拐！

紅薯面發面窩窩頭的做法（紅薯面窩窩頭紅薯面面條）3

捏成窩窩上籠蒸熟，就着辣椒醬，那叫一個爽！

紅薯面發面窩窩頭的做法（紅薯面窩窩頭紅薯面面條）4

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