煲豬肚湯放什麼材料?搭配胡椒+鹹菜在南方的人們在換季的時候總會感覺早晚溫差大,特别是轉入秋季和夏季的時候,容易潮濕的同時,人體更容易感到疲倦,整個人都沒有精神,昏昏欲睡,甚至還伴随腸胃不适的現象此時可以用豬肚酌量加入一些胡椒,可以驅寒、暖胃、促進食欲,而且還加入鹹菜,大增本湯的滋味,我來為大家科普一下關于煲豬肚湯放什麼材料?以下内容希望對你有幫助!
煲豬肚湯放什麼材料
搭配胡椒+鹹菜
在南方的人們在換季的時候總會感覺早晚溫差大,特别是轉入秋季和夏季的時候,容易潮濕的同時,人體更容易感到疲倦,整個人都沒有精神,昏昏欲睡,甚至還伴随腸胃不适的現象。此時可以用豬肚酌量加入一些胡椒,可以驅寒、暖胃、促進食欲,而且還加入鹹菜,大增本湯的滋味。
搭配山藥+栗子
要知道豬肚和栗子都能起到健脾養胃的功效,所以兩者一起煲,調理腸胃效果更佳,特别是加上了山藥,就更加能起到養氣補肺的效果了。特别是臉色不好、氣血兩虧的寶媽,可以多用山藥和栗子,搭配豬肚一起煲湯哦!
搭配白果+腐竹
豬肚本身含有豐富的蛋白質以及無機鹽等成分,可以補虛損、健脾胃,而白果則有豐富的維生素和礦物質以及微量的氫氰酸成分。不得不提的是腐竹具有很好的健腦作用,對預防老年癡呆症有着良好的效果,同時還能降低膽固醇,防止高脂血症以及動脈硬化。
搭配霸王花+南北杏
每當秋冬季節,都是霸王花上陣平燥的節奏!豬肚可以健脾養胃,而霸王花有潤肺、清熱痰、除積熱、止氣痛的效果,而南北杏共同煲湯,可以生津開胃、潤大腸,适合患上肺病、高血壓、糖尿病以及高血脂的患者食用。但是北杏仁不适宜食用過多,每次不要超過10克,避免過量吃北杏仁傷及身體。