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酸菜黃魚如何做

更新时间：2024-10-08 14:41:29

酸菜黃魚如何做?主料：黃魚1條輔料：油适量、鹽适量、雪菜适量、料酒适量、蔥适量，下面我們就來說一說關于酸菜黃魚如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸菜黃魚如何做

主料：黃魚1條。

輔料：油适量、鹽适量、雪菜适量、料酒适量、蔥适量。

黃魚洗好，用細鹽微腌制一下，再沖洗瀝水備用。

鍋裡加油，下姜絲炒香。

再将黃魚下鍋煎制。

煎至黃魚表面酥黃。

加入适量料酒微焖一下。

再加入清水調制。

加适量細鹽提味。

再将雪菜下鍋焖至微收汁即可。

出鍋前加入蔥段點綴即可。

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