在我國幾千年的優秀曆史文化中，俗語扮演了非常重要的角色，可以被譽為是優秀傳統文化的奇葩。這些俗語大多産生于民間，老百姓們通過自己的生活經驗自己總結出來的，其中包含了普通老百姓們的智慧結晶。這些俗語意蘊豐厚，句句在理，通過口耳相傳，一代一代的傳下來，成為了永恒的經典，對于人們的生活産生了重大的影響。

在浩如煙海的俗語文庫中，有這樣一句仍然讓我記憶猶新，曆曆在目，印象非常深刻。這句俗語就是:“老牛吃嫩草，吃雞要趁早”。乍一看，意思比較簡單，都是關于吃這一方面的，但是他背後卻隐藏了更深的道理，下面就讓我來給大家解讀解讀吧！

在我國古代，牛是主要的勞動工具，用來耕地之類的，那麼多的土地隻能靠牛來完成，牛也自然而然構成了最主要的勞動力。從這一點，我們可以側面看出牛在古代的地位非常之高，牛這麼辛苦，當然，我們要悉心呵護啦！

因為古代經常會戰亂頻繁，自然災害嚴重，所以老百姓們并不富裕，沒有錢買更多的牛，一般一頭牛要被養好久，在這段期間内，主人和牛也自然而然産生了感情。

随着時間的流逝，日複一日的耕作，牛也跟人一樣，總有到老的那一天。他們經常牙口不好，牙齒不利索，腸胃消化也逐漸變弱，很多方面都相較于之前都退化了好多。

所以就在這個時候，農民就不再像以前那樣随便敷衍，牛也不是随随便便都能吃的。農民們經常會為牛去割一些比較嫩的草，這樣牛吃起來也比較舒服輕松，另外一方面也能夠感受到主人對他們的關愛。而那些放出去喂養單位牛，他們經驗，知道找嫩草吃，不找那些口感不好的草。

不過啊，現在人們的腦洞确實是很大，通常他們把“老牛吃嫩草”意思完全改變了，有時候表達起來也很尴尬。現在人們經常說這句話是用來形容老夫少妻的，也會用來描述一些上了年紀的人整天想找年輕的小姑娘。

很多人就很奇怪了，吃雞難道不是随時随地都可以的嗎？還要分時間段，分年齡嗎？

原來啊，我國古代他們養雞主要是為了下蛋，拿蛋去換錢，根本就舍不得吃雞。等到母雞不下蛋之後，雞的口感和營養也就退化的差不多了，要等到雞不會下蛋了才舍得吃，因為那個時候雞已經老了。因為老的雞不好吃這個原因，所以老百姓們就總結了這樣一句“吃雞要趁早”，想想就覺得古人的智慧真的好高啊！

但是，我們可不要膚淺的去理解這句俗語，他還告訴我們一個深層次的道理:該享受的時候就要好好享受，不要等到錯過了之後在後悔，很多事情時機的選擇很重要。這也就點明了我們生活中的這樣一些人，前半輩子隻顧攢錢，自己過的不是那麼好，卻等到最後發現不知道用到何處。所以說，人重要的就是活的快樂，要學會在該享受的時機盡情享受，不要讓機會悄悄溜走。

後半句的“吃雞要趁早”是不是更加經典呢？告訴我們哲理啟示，向我們傳授智慧，大概這就是俗語的魅力吧！