首页
/
每日頭條
/
美食
/
小時候有種花摘下來後面是甜的
小時候有種花摘下來後面是甜的
更新时间:2025-12-15 23:52:42

小時候不敢摘的野花,若家鄉有,甯願不吃肉也要吃它,真是太好吃了!

春暖花開,野外的很多野花都争先恐後開花了,今天去戶外散步,看到一種很久沒見過的野花,這種野花叫做打碗花。

說起打碗花就會想起,小時候大人跟我們說的話,叫我們不要去摘這個花,不然就會打碎碗,吓得我們不敢碰,要是不小心碰到,回家吃飯端碗都要特别小心,生怕碗會打碎。

小時候有種花摘下來後面是甜的(小時候不敢摘的花)1

圖片來源網絡

為什麼要叫打碗花呢?傳說有一次瑤池蟠桃盛宴上,有一位小仙子不小心打碎了一隻玉碗,于是被王母娘娘賜名為“打碗花”,打入凡塵,且隻能居住在荒郊野外,受盡了風餐雨宿之苦,這就是打碗花的來曆。

打碗花為旋花科多年生草本植物,它的花真的是太漂亮了,呈喇叭狀,淡紅白色,早上開花,到了晚上花就謝了,單朵花開的時間雖不長,但是整個花期有一個月左右的時間。

打碗花看似很美麗,但卻是農民最煩的野草,因為它繁殖能力很強,常常影響農作物,于是被農民當作害草除掉。

小時候有種花摘下來後面是甜的(小時候不敢摘的花)2

圖片來源網絡

不過有一些地方也有把打碗花作為野菜的習俗,它的嫩莖葉、花用沸水焯後,可炒肉、炒雞蛋、炖肉、做湯均可,尤其是打碗花炒雞蛋,營養豐富,味道鮮美,别有風味。

其實,打碗花不僅營養豐富,而且還具有一定的藥用價值,有調經活血、滋陰補虛、健脾益氣的功效。

生活中可用于月經不調、白帶多、脾虛消化不良、尿血、小兒疳積、小便頻數、淋病、鼻出血、咯血、腰膝酸痛、咳嗽、糖尿病、高血壓、牙痛等病症。

小時候有種花摘下來後面是甜的(小時候不敢摘的花)3

圖片來源網絡

打碗花與牽牛花非常相似,很多人分辨不清楚,打碗花的花較小,顔色多為粉白色,牽牛花的花較大,顔色比較豔麗,所以兩種花雖然神似,卻大有不同。

各位朋友,你們家鄉有打碗花嗎?若在家鄉遇見,可采它的嫩莖葉做野菜食用,春天正是吃打碗花的季節,甯願不吃肉也要吃它,真是太好吃了,喜歡吃野菜的朋友不要錯過哦!

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
洋蔥魚籽的做法大全家常
洋蔥魚籽的做法大全家常
墨魚籽餅應該是溫嶺石塘的特色菜吧,我記得從小就有這道菜!有時候買的新鮮墨魚也會把裡面的籽另外裝起來倒點醋、料酒蒸起來吃的By朱靈薇用料墨魚仔餅250g洋蔥100g幹辣椒五個姜5g蒜瓣3粒紫蘇辣油2勺醋1勺蚝油1勺生抽1勺料酒1勺糖1調料勺鹽...
2025-12-15
冰糖紅燒肘子的家常做法
冰糖紅燒肘子的家常做法
這道肘子色澤紅亮誘人,經過數小時的慢炖之後不僅味濃肉糯,并且絲毫沒有肥膩之感,是真正的入口即化。在節日團圓的家宴上,不僅小孩男士會被這道冰糖紅燒肘子香濃滋味征服,連窈窕佳人也會因為豬肘富含美容養顔的膠原蛋白而對這道菜愛不釋口,實是佳節宴客的...
2025-12-15
宜州晚上好吃的東西
宜州晚上好吃的東西
宜州曾置慶遠府,直屬廣西省府,現在河池市政府所在地,是個曆史悠久的地方。這裡也是“壯族歌仙”劉三姐的故裡。宜州乃一座生活節奏很慢的小城,慢則意味着當地人很會生活,美食從來都是生活中不可或缺的。宜州有很多著名小吃:豬肉幹、涼拌菜、螺蛳雞、割肉...
2025-12-15
糖醋排骨用什麼醋做比較好吃
糖醋排骨用什麼醋做比較好吃
糖醋排骨用什麼醋做比較好吃?選用陳醋(山西老陳醋)或是香醋(鎮江香醋)類型的較好,酸度适中柔和,香氣濃郁持久入味兒做糖醋排骨的醋盡量不選用白醋,白醋的酸度太烈,香氣不夠濃郁,下面我們就來說一說關于糖醋排骨用什麼醋做比較好吃?我們一起去了解并...
2025-12-15
鄭州新東方烹饪培訓學校
鄭州新東方烹饪培訓學校
5月10日是2020年母親節,鄭州新東方烹饪學校以母親節為主題舉行“感恩教育”主題活動。該校有關負責人表示,此次活動通過節日文化與感恩教育相結合的方式,進一步對學生進行愛的情感教育。不僅培養了學生對母親的感恩之情,讓孩子們從小感受到母親的偉...
2025-12-15
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved