還是那個家裡有啥就做啥的我 那天吃完韓料順便在韓國便利店買的年糕 韓式辣醬 魚餅 真的超級喜歡吃炒年糕 這次的調料是我自己一邊回憶味道調的 沒搜菜譜 自己喜歡就好
By 阿b的美食之旅
用料
- 年糕 1袋
- 魚餅 1串
- 洋蔥 半個
- 韓式辣醬 5勺
- 番茄醬 3勺
- 蜂蜜 4勺
- 生抽 3勺
做法步驟
1、差不多是這些叭 沒想到随便買的10元一包的年糕這麼好吃 糯唧唧愛了！
2、醬料如上圖調料 加了點清水攪拌就好(記得嘗嘗味道 自己喜歡就okk)
3、熱油下鍋炒一下洋蔥變軟加入年糕魚餅
4、加入醬料煸炒一下 年糕軟了 大火收汁
5、買的好久的真露 配年糕 然後就半杯醉了 (酒量太差了暈乎乎的睡覺了 菜譜也來不及寫)
6、年糕洋蔥魚餅三層一口咬下去 年糕糯唧唧 洋蔥脆脆的 魚餅鮮美的 絕了 主要是很下飯
小貼士
年糕不用煮太久的 很快就會軟 注意時間噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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