By 小雨點269
用料
- 高筋面粉 250克
- 酵母 3克
- 糖 1/2茶匙
- 水 适量
- 香腸 3根
- 洋蔥 小半個
- 三色甜椒 少許
- 意面醬 适量
- 馬蘇裡拉芝士 适量
做法步驟
1、面粉裡加入酵母、1/2茶匙的糖，少量多次的加入适量的溫水，和成軟硬适中的不粘手面團，蓋上保鮮膜放在溫暖的地方發酵35-45分鐘
2、取出發酵好的面團排氣團圓，擀成烤盤大的形狀
3、用叉子在底部戳些洞如圖
4、開始組合，烤箱提前預熱哈
5、擠适量的意面醬均勻地塗抹在餅皮上
6、撒上馬蘇裡拉芝士（盡量多放一些哈）
7、擺上香腸（我家孩子喜歡，寶寶們可以換成培根、蝦仁或其它）
8、放上洋蔥絲和甜椒絲（也可加鮮菇，我家孩子不喜歡所以沒放）
9、再撒上馬蘇裡拉芝士（自己做的好處就是芝士可以随意放）
10、放入預熱好的烤箱中，150-170度烤15-20分鐘（具體要視自家烤箱的脾氣調整）
11、出爐啦....
小貼士
餡料可以根據自己的喜好來更換
高筋面粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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