香榧青果挂滿枝頭 葛主铨供圖
中新網甯波8月31日電 (方堃 徐銘怿 葛主铨)“青果雖小,但經過堆漚發酵、晾曬、炒制後,殼薄肉滿,味道香脆,深受市民喜愛,兩顆香榧幹果就能賣1元多。”31日,在浙江省甯波市甯海縣雙峰補興香榧專業合作社的種植基地裡,幾名榧農正在采摘成熟的香榧果。
胡大偉是甯海縣黃壇鎮榧坑村的香榧銷售大戶,看着榧坑村漫山遍野的香榧青果,胡大偉喜滋滋地算起了豐收賬:“村裡結果最多的這棵榧樹去年摘了200公斤青果,今年大差不差。而且今年香榧價格略有提高,按香榧幹果一公斤300元來計算,一棵香榧樹就能有萬把塊的收入。”
榧農采摘香榧青果 葛主铨供圖
香榧樹屬紅豆杉科,是中國特有的木本油料樹種,其果為著名的幹果。香榧果被當地榧農稱為“三代果”。第一年發芽分化,第二年開花結果,第三年果實成熟。芽、花、果三代同堂,也稱“抱孫果”。
香榧果必需人工上樹采摘,大面積采摘期為9月中上旬,7月至8月是其生長發育的最後階段。每當金秋香榧成熟季,當地榧農架起蜈蚣梯,一上樹就是大半天。
“黃壇鎮的香榧樹大多數生長于有坡度的山上,即使碰上像今年這樣連續的高溫幹旱天,也能減少光照時間,又因香榧為針形葉子,能減少水分的蒸發量。”甯海縣黃壇鎮林特站站長童振傑表示,今年已經結下香榧果,整體産量不會有影響,但部分光照時間長的香榧果飽滿度會受影響。
香榧青果 葛主铨供圖
據悉,黃壇雙峰片區有52萬餘株香榧樹,是甯波市榧樹發源地之一,也是甯波市香榧果的主産區。胡大偉在接受采訪時介紹,他的父親在30年前率先引進香榧樹,現在不僅自己種香榧,還向農戶收購香榧果,帶動榧農共同緻富。
“今年預計可以采摘1.3萬公斤香榧青果,做成香榧幹果約2500公斤,較去年同比增長20%。今年預計還會從農戶那兒收購2.5萬公斤幹果,算下來全年能有近300萬元收入。”胡大偉如是說。
記者了解到,接下來黃壇鎮将進一步做大香榧IP,将“喜、福、禮”文化深度融合,打造“抱孫果”品牌IP,加深品牌在消費者心中的市場印象以及購買力,帶動以“抱孫果”為核心的農産業集群化發展,全面加快推進鄉村振興實施。(完)
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