杭州作為浙江的省會城市，在地理位置上屬于東南沿海北部，四季分明，居民消費水平自然不必多言，更是一座外來人口龐大的城市，這樣的城市無疑充滿了創業機會。奶茶加盟作為當代創業者普遍看好的低門檻創業項目，在杭州這樣的城市加盟開店怎麼樣呢？有哪些需要注意的地方，我們一起來探讨一下。
加減茶飲
按城市等級劃分，杭州屬于新一線城市，在這樣的大城市加盟開奶茶店，需要創業者保持清醒的頭腦，能夠主動分辨出品牌與選址優劣勢，揚長補短，趨吉避兇。對于品牌的選擇來說，市場上目前可供選擇的品牌多如牛毛，無論是南方還是北方，又或是中部地區，都有很多代表性的品牌。不可否認一些外來品牌能夠有些許新鮮感帶來的優勢，但随着近幾年奶茶品牌越來越多，這種新鮮感也變得不那麼重要了，反而是品牌的綜合實力是一個加盟商需要注意的地方。
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品牌的綜合實力主要表現在是否具備研發創新能力，倉儲供應鍊配送能力，運營管理能力，門店的存活率等綜合條件評價，選擇綜合實力強一些的品牌對門店開業後期的幫助是很大的，反之，管理混亂的品牌，會時不時冒出一些食品安全事故，影響整個品牌，沒有問題的門店跟着一起受到牽連。
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選址問題也是需要關注的，要知道，一線城市的房租是比較高的，因此找準定位顯得很有必要，匹配選址兩者相得益彰，來達到盈利目的，需要注意的是，品牌定位不要選擇過于低或者過高的品牌，過高則消費人群受限，過低雖說買的人多，但是利潤微薄，純粹靠走量來達到盈利，對經營者的考驗很大。
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