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韭黃怎麼做好吃

更新时间：2024-11-26 10:01:07

韭黃怎麼做好吃?韭黃洗淨切成小段瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲，今天小編就來說說關于韭黃怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

韭黃怎麼做好吃

韭黃洗淨切成小段。

瘦肉切成片，蒜苗切成小段，姜切絲。

瘦肉加入鹽，料酒，腌制一會，放入澱粉攪拌均勻。

鍋裡放油燒熱，放入蒜苗和姜絲爆香。

倒入瘦肉翻炒一會，變色盛出備用。

鍋裡重新放油，倒入切好的韭黃。

翻炒一會，加入鹽調味，再把盛出備用的瘦肉倒入，加入蒜苗葉。

加入蚝油一起翻炒均勻即可，香噴噴的韭黃炒肉做好了。

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