肚子餓了怎麼辦,肯定就是吃啊,咱不能餓着自己。
可是不知道從什麼時候開始,網上就突然冒出來一個說法“空腹不能吃XX,否則就有害健康”。
這個具體的就是說空腹不能吃的食物就是日常的牛奶、香蕉、酸奶、柿子等。
總之,隻要你是空着肚子吃一些食物,就是不健康的,還有各種的飲食禁忌等等。看了這些言論,也是把一些人整的是這也不敢吃,那也不敢吃了。
可是空腹真的不能吃很多食物嗎?今天我們就一起來了解一下。
首先我們來看看什麼是空腹定義
對于空腹其實沒法真正去定義它。有人說早起沒有進食的狀态是空腹,也有人說超過一定時間沒有進食也可以算是空腹,所謂的空腹就是胃内沒有任何的食物,就是餓了。
那麼,怎麼才能算真正的空腹呢?
在醫學上空腹是需要達到不吃不喝10-12小時以上,才會被稱之為空腹狀态,比如說要到醫院做一些檢查的時候,醫生都會要求大家提前空腹,前一天晚上不吃不喝,第二天才能做手術,這樣才會準确。
所以說,如果按照這個标準的話,大家根本也就沒有空腹過了。
這些食物到底能不能吃?
誤區一:空腹不能喝牛奶
有傳言說空腹狀态下不能喝牛奶,因為牛奶中含有豐富的蛋白質,如果空腹飲用的話很容易出現脹氣、腹脹等不适現象。這都是因為“乳糖不耐受”。
事實上:如果本身存在乳糖不耐受的情況,即使不在空腹下也會出現不适的狀态,和喝牛奶沒有多大的關系;
此外如果空腹狀态下不能喝牛奶的話,嬰幼兒又該如何呢?
誤區二:空腹不能吃柿子
說柿子的成分中含有較多的果膠以及單甯酸,空腹的時候進食會造成胃酸分泌增多,并且還會與胃酸結合形成結石。
事實上未成熟的柿子才會含有大量的鞣酸,是成熟柿子的25倍左右,所以說适量的吃一些柿子,在空腹狀态下是不用擔心得結石的。
誤區三:空腹不能吃香蕉
很多人喜歡減肥的時候吃香蕉,但是也有人覺得空腹的狀态不能吃香蕉,因為人體空腹狀态下,就相當于胃内沒有任何的食物可以消化,這個時候吃香蕉,會加快腸胃的運動,促進血液循環,增加心髒負荷,易導緻心肌梗塞,不利于身體健康。
事實上,即使是空腹狀态下吃香蕉。香蕉中含有的鎂、鉀也是緩慢被身體吸收的,它不會很快的進入到人體的血液,增加心中的負擔,所以說空腹适量的食用1-2根香蕉是沒有問題的。
誤區四:空腹不能吃橘子
有人說橘子中富有含大量糖分和有機酸,在空腹狀态下吃橘子會刺激胃酸分泌過多,引起胃脹、泛酸等。嚴重的時候還會導緻胃潰瘍、胃炎等
看到這有點懵了,空腹吃個橘子就會吃成胃潰瘍了,但其實對于有胃病的人來說,胃酸分泌過多,對于酸性的食物,是需要盡量少的食用,但是對于正常人來說,隻要适量食用是沒有關系的,誰也不是一天吃個幾十斤吧。
誤區五:空腹不能喝咖啡、茶
咖啡和茶葉中含有咖啡因等生物堿,空腹飲用,會刺激中樞神經興奮,還會刺激胃腸粘膜。 事實上,适量的飲用是沒有關系的,隻要不是大量的飲用;空腹大量的喝濃茶、咖啡的話會導緻咖啡因攝入過多,有可能引起心悸、胸悶等身體不适。
其實,餓了就吃已經成為人們的一種潛意識反應,或許對于一些重視健康的人群來說不符,但是如果本身沒有什麼重大的疾病,身體狀況良好,食物質量過關的話,其實就沒有必要太在乎空腹禁忌這個說法。
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