土豆是中國人餐桌上常見的美食，吃法多種多樣，營養也非常全面，在許多西方國家，土豆早就成為了他們的第二主食。
土豆可謂是深受地球人民的喜愛，我們平時都是把土豆切絲炒酸辣土豆絲，今天哈妹分享一道大廚的創意新吃法，讓您吃一次就愛上。
笑臉土豆餅
配料:
土豆1個、鹽适量、玉米澱粉适量、胡椒适量
烹饪步驟:
1.土豆洗淨去皮，切成片(土豆選大一點的土豆)
2.将土豆片放入蒸鍋蒸熟，大概時間是25分鐘左右
3.将蒸熟的土豆片咋成泥
4.調入鹽，胡椒粉拌勻
5.逐次加入玉米澱粉和成團
6.将土豆面團擀成餅狀，取圓形模具壓出圓形
7.用筷子或者吸管壓出眼睛，小勺壓出嘴巴
8.鍋中放油燒熱，放入笑臉炸至金黃即可
9.蘸上辣椒或者番茄醬吃哦！
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