最近這段時間我一直在給老頭子煮涼茶喝,順便的,也就把櫥櫃裡面的東西給翻了翻。在我們家廚房裡面,一直以來都專門有一個地方是放這些藥材和花草茶的,雖然上下兩層的櫃子裡邊放了很多東西滿滿當當的,但是常用的其實也就幾種,大多數是以備不時之需準備的
這會兒就讓我給翻出來了一小瓶玫瑰花和以前買的洛神花,這個玫瑰花是買什麼東西的時候店家給的贈品,味道很好。想起來,在多年前我還真的是幾乎天天都要泡花草茶來喝的,但是這幾年不知道從什麼時候開始犯懶,于是漸漸地就不太喝了。
不過這既然都翻出來了,那我就想煮他一鍋來喝喝。接着就又想起了很多年前在一家烤魚店吃飯的時候給上的一壺茶就是用這個玫瑰花搭配洛神花泡的,味道微酸帶甜,很是喜歡正好洛神花我也有,那就趕緊做起來吧~~~
食材:洛神花(玫瑰茄)2朵、玫瑰花4朵、冰糖兩大勺、水800ml、冰塊半杯
1. 奶鍋裡放水和洛神花,煮開
2. 放入冰糖和玫瑰花
3. 關火,蓋蓋焖20分鐘
4. 把化掉的冰糖攪勻,靜置冷卻
5. 在飲料杯裡放入半杯冰塊和在花草茶水裡泡過的玫瑰花作為點綴
6. 接着倒入冷卻好的花茶水即可
洛神花有微微的酸,配上玫瑰那淡淡的香和冰糖絲絲的甜十分的好喝,而且這種加了冰的喝起來也更爽口。玫瑰花咱們都是到十個養生保健的好東西,大家也都很熟悉。另外這個洛神花還可以斂肺止咳、降壓解酒。
所以這款飲料很适合在秋季的時候來飲用,雖然秋天早晚比較涼爽,但中午還是相對要熱上一些的,而且近期溫度又略微的升高了一些,大家也都更喜歡喝點涼的,在覺得熱的時候來上一杯酸酸甜甜的花草茶才真的是舒爽~~
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