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炒筍瓜的做法

更新时间：2024-09-28 08:19:57

炒筍瓜的做法?選材一定要新鮮的，筍瓜不能特别小的、有創傷的，我來為大家科普一下關于炒筍瓜的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒筍瓜的做法

選材一定要新鮮的，筍瓜不能特别小的、有創傷的。

把買來的筍瓜用清水洗一下。

然後直接用刀切成片備炒，切好後，用水泡着盡量釋放看不見的各種殘留物。

鍋内倒入适量植物油，放入蔥花，放入準備好的筍瓜翻炒。

加入食鹽、加入醬油（依據個人口味可放可不放）繼續翻炒，

觀察筍瓜的顔色發暗後便可以出鍋啦。

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