冬棗怎麼保存不壞?冰箱中保存冬棗可以用保鮮袋袋裝後放在冰箱中保鮮，低溫有利于延長保存時間但要注意不要放入冷凍室，冷凍室的溫度過低會将冬棗細胞凍傷導緻冬棗容易出現損壞，我來為大家科普一下關于冬棗怎麼保存不壞?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
冬棗怎麼保存不壞
冰箱中保存。冬棗可以用保鮮袋袋裝後放在冰箱中保鮮，低溫有利于延長保存時間。但要注意不要放入冷凍室，冷凍室的溫度過低會将冬棗細胞凍傷導緻冬棗容易出現損壞。
冬棗成熟程度越高，對低溫的抵抗力裡越高。半紅的冬棗在溫度-2.4攝氏度以下就會凍傷，全紅的棗低于此溫度，微紅的高于此溫度，應确保冷藏室溫度高于此溫度。
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