‘脆皮金桔’在遼甯熊嶽溫室栽培的表現

項目資助：遼甯省農業科學院院長基金項目（ 2020-MS-0503

_孫猛等

‘脆皮金桔’又名‘滑皮金桔’，是從普通金柑中選育的優良品種，經柳州農科所鑒定 。 2016 年遼甯省果樹科學研究所從廣西引入，經過 5 年的試栽觀察，該品種成花比較容易，一年開花二三次，果大質優（與普通金桔相比），皮脆肉甜，色豔耐貯，挂果期長，市場售價高。 但偶爾有大小年現象。 綜合分析其生态适應性和經濟性狀，認為‘脆皮金桔’可以在北方溫室（最低溫3℃ 以上）種植，尤其适合盆栽。

1 試栽園概況

2016 年 9 月于廣西融安金桔種植專業合作社引入‘脆皮金桔’ 100 株，基砧為枳，假植于 25 cm×30 cm 美植袋中， 2017 年 3 月定植于遼甯省果樹科學研究所（ 40°11′N ， 122°09′E ）熱帶果樹試驗區溫室内。園地海拔20.4 m ，年平均氣溫 9.1 ℃ ，年降雨量 770 mm ，沙壤土。溫室為半拱圓形，脊高 4.6 m ，跨度 10.5 m ，冬季最低溫5℃ ， 株行距 1.8 m×2.5 m ， 定植 20 株， 2018 年開始結果， 2019 年株産 2.64 kg ， 2020 年株産 4.78 kg ， 2021 年株産 7.95 kg ，株産逐年提高。

2 主要性狀

2.1 形态特征

該品種樹姿較直立 , 樹冠自然圓頭形。 春梢粗0.21 cm ，長 11.5 cm ，無刺，光滑；枝梢密度較大，易叢生。 葉片深綠色，橢圓形，葉尖短、漸尖，葉基楔形，葉長 7.2 cm 、寬 3.1 cm ，葉型指數 2.32 ；葉脈不明顯，葉緣淺波狀，微向内卷。花多單生，腋花芽頂花芽兼有。兩性花，花型較小，白色，有香味；花蕾橢圓形，花梗黃綠色，花萼、花瓣各 5 枚，花絲部分聯合，花柱彎曲。 果實卵圓形，皮厚，極光滑，成熟時金黃色，油胞極少，有香味；有籽 2～4 個。

2.2 生長結果習性

樹勢中庸，一二年生樹生長較慢，樹冠較緊湊。 一年可發 3 次梢，即春梢、夏梢和秋梢。 以春梢數量最多，占 70%～80% ；夏梢次之，占 10%～15% ；秋梢最少，占5%～10% 。其中春梢是主要結果母枝。該品種易成花，當年嫁接苗即可成花，栽植第 2 年開始結果，早果性好。以頂部單花坐果率最高，為 9.8% 。 一年開花二三次，以第 2 批花坐果率最高，為 6.9% 。

2.3 果實經濟性狀

經 3 年觀察， 該品種果實主要經濟性狀表現比較穩定（表 1 ），單果重、大果率、果實種籽數、可溶性固形物含量有随樹齡增長而增加的趨勢。

表 1 ‘脆皮金桔’果實主要經濟性狀

2.4 物候期

該品種溫室栽培物候期如表 2 。 果實 11 月開始着色， 12 月成熟，挂果時間可持續到第 2 年 2 月中下旬。

表 2 ‘脆皮金桔’物候期 月 - 日

2.5 适應性與抗逆性

該品種适應性和抗逆性較好， 在遼甯熊嶽地區溫室内最低溫 3℃ 時未見冷害。 偶見炭疽病，未見其他病害。 偶有紅蜘蛛為害，其他蟲害少見。

3 栽培技術要點

3.1 建園

宜選擇排水良好、土層深厚、土壤微酸、棚内最低溫不低于 3 ℃ 的溫室栽植。 苗木宜選用緩苗成活的袋裝一年生或二年生苗， 栽植行距 2.0～2.5 m ， 株距 1.5～2.0 m 。 定植前挖長、寬、深各 50 cm 的定植坑，坑底放入鋸末或稭稈 10 cm 、腐熟農家肥 10 cm ，與土混勻。 定植後，一次性澆透水，覆膜保墒。

3.2 整形修剪

‘脆皮金桔’ 溫室栽培宜采用稍緊湊的自然開心形，前 3 年以擴冠長樹為主，定幹高度 40 cm ，新芽全保留，選 3～5 個主枝作骨架，開張角度 70° 。 主枝長到 30 cm時摘心促分枝，其餘新梢留 20 cm 摘心。 再次發梢前及時疏除内膛交叉枝、細弱枝和零星抽發的新梢，保證樹冠各部位均勻統一發梢。

結果樹修剪要及時除萌、抹芽，避免叢生枝發生，采用“五去二，三去一”原則，選留健壯春梢，不對春梢摘心或短截，控制夏、秋梢發生，全季保持樹冠通風透光。

3.3 肥水管理

重點把握 4 個施肥時期，即春梢萌芽肥、保果肥、果實膨大肥和采後肥。 春梢肥在萌芽前 1 周施用，株施尿素 100～200 g 或複合肥 150～200 g ，施後澆水；保果肥在蕾期施用，以葉面肥為主，噴施 0.2% 磷酸二氫鉀；果實膨大肥在 8 月施用，株施複合肥 300～500 g ，施後澆水，輔以葉面肥 0.3% 磷酸二氫鉀一二次； 采後肥在果實采收後株施腐熟有機肥 10～15 kg ，施後澆水。

3.4 花果管理

‘脆皮金桔’ 1 年開花二三次， 以第 1 批花量最大，但坐果率較低、大果率高。 因此，要重點保護第 1 批花果， 除在蕾期噴施 0.3% 尿素 0.2% 磷酸二氫鉀 0.15%硼酸外，還可以在謝花期噴施九二 ○30 mg/L 一二次進行保果。 夏秋注意水分管理，避免裂果。

3.5 病蟲害防治

‘脆皮金桔’ 溫室栽培的主要病蟲害是炭疽病、紅蜘蛛和蚜蟲。

炭疽病主要在高溫高濕條件下發生， 防治方法主要是在高溫多雨季節加強通風，也可在病害發生（新梢生長期）時噴施 80% 代森錳鋅 800 倍、 70% 甲基托布津800 倍或 25% 苯醚甲環唑 1500 倍液。

紅蜘蛛多發生在春秋兩季（ 3 月和 11 月），可采用樹幹纏 5～8 cm 寬黃闆或白闆進行物理防治，也可噴施25% 三唑錫可濕性粉劑 1 000～1 500 倍、 1.8% 阿維菌素乳油 2 000 倍液。

蚜蟲多在萌芽期和新梢旺長期發生， 可采用懸挂黃闆或噴施 10% 吡蟲啉可濕性粉劑 2 000 倍、 3% 啶蟲脒乳油 1 500～2 000 倍液等防治。