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赤藓糖醇可以長期吃嗎
赤藓糖醇可以長期吃的。赤藓糖醇是新一代健康糖醇,能量值為0,人體攝入不增加脂肪。赤藓糖醇是小分子的甜味劑,它不被機體内酶系統所代謝,不會影響正常的糖代謝,所以可以吃。
而且食用後血糖水平和血液胰島素水平不會發生明顯變化,肥胖人群和糖尿患者可以放心食用。
有些愛吃甜食有怕胖的人群選擇0度活性糖最為餐桌甜味調味料,替代蔗糖制作低熱量的甜食,這種0度活性糖其主要配料也是赤藓糖醇。