提到微波爐,大家對它的作用還僅停留在加熱剩飯剩菜上嗎?
你們太小瞧它了!
現在靠它做飯不是遙不可及的“幻想”,它能輕松搞定一日三餐,有菜有肉有主食。
今天小編搜羅到了12道簡單到沒法失敗的微波爐菜譜。
廚房小白更易上手也能讓天選做飯人“偷懶擺爛”一下;
現在不開火不洗鍋,每次花費幾分鐘就能完成一道菜,還不趕緊下滑收藏這篇高效做飯指南!
1. 使用底部有标注的微波爐專用器皿;
2. 需保留水分的蓋蓋,防止水分過度蒸發;(選擇有出氣孔蓋子或微波爐專用保鮮膜)
3. 收汁的菜譜,就不用蓋蓋了;
4. 不要加熱帶殼或封閉的食物
(整雞蛋、闆栗、盒裝牛奶等);
5. 一次性不要把加熱時間開得過長,
食物會變焦變軟爛、營養會流失;
6. 可節省泡發幹貨時間,如粉絲、幹香菇、木耳……泡入水中用微波爐轉2分鐘。
/制作步驟/:
番茄切塊、蝦仁和玉米粒放入碗中;
加入圖中調料攪勻;
放入微波爐内中高火4分鐘(生蝦同樣)。
圖片及做法參照 可截圖保存 @毛毛超會吃
/制作步驟/:
雞腿肉用水泡一下,沖去血水;
底部鋪土豆和香菇,再放上肉、青椒和姜;
加入下圖的調料攪勻;
料汁倒入,蓋蓋微波爐高火8-10分鐘。
圖片及做法參照 可截圖保存 @香香要瘦成大明星
/制作步驟/:
肥牛加熱水,中高火3分鐘焯水;
将圖中的調味們攪開;
洋蔥絲鋪底,放上焯好水的肥牛;
微波爐中高火2分鐘,即可。
圖片及做法參照 可截圖保存 @小王的料理日常
/制作步驟/:
粉絲或魔芋絲用開水泡10分鐘;
粉絲鋪底,上面放上魚片;
放上酸菜、香菜和小米辣,微波爐高火8分鐘;
6種調味攪勻後倒入碗中。
圖片及做法參照 可截圖保存 @香香要瘦成大明星
/制作步驟/:
洗好的花菜掰小塊(也可替換成:包菜);
加入幹辣椒、蒜末、15ml生抽、7.5ml蚝油、6g花椒粉、3g鹽和6g白糖、噴油攪勻;
蓋蓋或用保鮮膜蓋住戳孔,高火8分鐘。
圖片及做法參照 可截圖保存 @崽崽少吃點
/制作步驟/:
雞蛋和日本豆腐攪拌均勻;
加入胡蘿蔔絲和菠菜段,攪勻;
表面淋上橄榄油,中高火3分鐘;
出鍋淋2調羹生抽和水,撒黑芝麻和蔥花。
圖片及做法參照 可截圖保存 @居居的自律食記
/制作步驟/:
洗淨的生菜,加少量水微波爐熱5分鐘;
碗中加油、鹽、蒜末、15ml生抽、15ml蚝油和40ml水,混勻;
微波爐熱3分鐘。
圖片及做法參照 可截圖保存 @毛毛超會吃
/制作步驟/:
豆芽洗淨瀝幹水分;
加韭菜、辣椒、7.5ml蒸魚豉油和3g鹽;
微波爐高火2分30秒(喜歡軟的3分鐘)。
圖片及做法參照 可截圖保存 @是春天呐
/制作步驟/:
娃娃菜放入器皿中,放上蒜蓉和小米椒;
倒入橄榄油和生抽;
微波爐加熱7分鐘(中途4-5分鐘拿出攪拌);
蔬菜可替換成空心菜 油麥菜(微波爐加熱時長3分鐘)。
圖片及做法參照 可截圖保存 @減肥路上不孤單
/制作步驟/:
米用水泡30分鐘(米和水比例1:1.5);
把水倒掉,再倒入水(比例同上);
用保鮮紙包起來,表面插好幾個小洞;
放入微波爐中火8分鐘。
圖片及做法參照 可截圖保存
@隔壁家的小肉肉 @是蘇的朋友呀
/制作步驟/:
粉絲用開水燙10分鐘;
碗中加入百葉絲和肥牛;
圖中的調味們混勻;
倒入料汁,微波爐高火5分鐘。
圖片及做法參照 可截圖保存 @吃什麼菜菜好呢
/制作步驟/:
器皿内放入3種食材;
加入12g蚝油、6g雞汁、6ml香油和3g鹽;
加熱水,高火5-8分鐘。
圖片及做法參照 可截圖保存 @一郭炖不下
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