基圍蝦怎麼做特别好吃-tft每日頭條

基圍蝦是咱們家中最常備的一種蝦，因為肉質鮮美吃法衆多而受到大人和孩子的喜歡。尤其是一些寶媽尤其喜歡在寶寶的飲食中添加一些蝦肉進去，給孩子提供成長所需的營養。我家的孩子從下就喜歡吃基圍蝦，因此我家冰箱中總會有一些庫存。幾天小編就為大家介紹五種基圍蝦的做法，從此讓你的基圍蝦做法更加多樣。

基圍蝦怎麼做特别好吃（基圍蝦的五種家常做法）1

※白灼基圍蝦

基圍蝦怎麼做特别好吃（基圍蝦的五種家常做法）2

用料：基圍蝦、醋、醬油、料酒、白糖、鹽、蔥姜。

做法：

※椒鹽蒜蓉基圍蝦

基圍蝦怎麼做特别好吃（基圍蝦的五種家常做法）3

用料：基圍蝦、蔥姜蒜、青辣椒、紅辣椒、椒鹽粉。鹽。

做法：

※蒜蓉粉絲蒸蝦

基圍蝦怎麼做特别好吃（基圍蝦的五種家常做法）4

用料：基圍蝦、蒜、粉絲、蔥花、生抽、耗油、鹽。

做法：

※紅燒大蝦

基圍蝦怎麼做特别好吃（基圍蝦的五種家常做法）5

用料：基圍蝦、生姜、蒜、幹辣椒、八角、料酒、生抽、老抽、鹽、糖、雞精。

做法：

蝦洗淨剪須，生姜切絲，蒜切末，幹辣椒剪成小段段，八角洗淨，所以配料可以放一起；
熱鍋冷油，把1裡的配料都下鍋小火慢慢炒，炒出香味後，放入洗好的蝦快速爆炒，待蝦變色時，依次倒入料酒，生抽炒均；炒勻後放入些許水(不要沒過蝦)，依次放入糖，生抽。中火或大火悶煮3—5分鐘。
期間注意看鍋，不要糊鍋，到最後大火收汁，加少許雞精提鮮，炒勻，裝盤，撒點蔥花啥的就OK了。

※茄汁基圍蝦

基圍蝦怎麼做特别好吃（基圍蝦的五種家常做法）6

用料：基圍蝦、番茄沙司、鹽、雞精。

做法：

以上就是家裡常用的五種基圍蝦做法，有機會就拿出來試試吧！