洋蔥炒鱿魚正宗做法-tft每日頭條

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）1

老婆喜歡吃鱿魚的，特别是鱿魚須，味道口感都很不錯，吃進嘴裡還有着一點點彈性，讓人吃上一口都是滿滿的享受。

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）2

平時老婆愛吃烤鱿魚須，今天正好在超市看到有速凍的鱿魚須，而且價格不貴，就買了一斤回來，就做了一盤洋蔥爆炒鱿魚須。

【洋蔥爆炒鱿魚須】

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）3

【準備食材】

主料：鱿魚須

輔料：洋蔥、生姜、大蒜瓣

調料：食用油、豆瓣醬、老抽、生抽、黃酒、白糖

【制作方法】

1：首先把速凍鱿魚須放入冷水中浸泡解凍沖洗一下。

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）4

2：把鱿魚須的表皮用手撕下來，在切成小長段備用。

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）5

3：把洋蔥去皮，清洗一下再切成絲備用。

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）6

4：鍋燒熱倒入适量食用油，放入蔥姜蒜和豆瓣醬煸炒一下。

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）7

5：放入鱿魚須加少許黃酒，用大火煸炒，把水分炒幹。

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）8

6：放入洋蔥絲，加少許老抽、生抽和白糖調味。

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）9

7：用大火幹煸，把洋蔥絲編炒熟透變軟即可出鍋裝盤了。

洋蔥炒鱿魚正宗做法（家常版洋蔥爆炒鱿魚）10

香辣可口爆炒鱿魚須就做好了，喜歡吃的朋友趕快動手試試吧！

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