蘇打水是國内最近幾年比較流行的一種飲品,受到很多年輕人的青睐。蘇打水不僅僅是作為一種飲品,還受到了很多痛風和高尿酸人群的關注。很多痛風和高尿酸人群認為蘇打水是一種堿性水,于是想通過喝蘇打水來降尿酸,那麼喝蘇打水真的能降尿酸嗎?
我們現在在市面上見到的蘇打水,一般分為兩種,天然蘇打水和人工蘇打水。雖然都叫蘇打水,但裡面的成分有所不同。天然的蘇打水中主要含有鈣、鉀、鎂等礦物質和碳酸氫鈉,而人工添加的蘇打水,也叫蘇打汽水,是在純淨水中加入二氧化碳或碳酸氫鈉、香料、甜味劑或糖等制成的。
由此可見,在天然的蘇打水中,含有鉀、鎂、鈣、鈉等礦物質,使水中的PH值呈現弱堿性,從而可以堿化尿液,促進尿酸的溶解,增加尿酸的排出,起到避免尿酸在尿道沉積的一個輔助作用,隻是對痛風的一個緩解,并不具有降尿酸的作用,也不是治療痛風的藥物。
而如果購買時,沒有仔細看配料表,買到是人工添加的蘇打水,可能非但起不到降尿酸的作用,還可能攝入過多的糖或者鈉,帶來肥胖、高血壓、增加腎髒負擔等更多的健康隐患。
現在随着生活水平的提高,身邊患高尿酸或者痛風的人群也越來越多,這與不良的飲食習慣不無關系。在正常情況下,人體内排出的尿酸和增加的尿酸處于動态平衡。但當尿酸增多或者排出減少時,就會導緻體内血尿酸水平升高,當超出一定濃度時,就會形成結晶,引發痛風。即便高尿酸不發展為痛風,那也代表着體内代謝有了問題,要想減少痛風的發生,要麼減少尿酸生成,要麼增加尿酸排出,這對于控制血尿酸水平都是有益的。
在增加尿酸排出的措施上,首先是要保證多喝水。喝水多,形成的尿量就多,可增加尿酸的溶解,體内的大部分尿酸是通過腎髒排出的,多排就有利于降低尿酸濃度。對于高尿酸或者痛風人群來說,每天至少要喝水2000毫升以上。
水的種類可選擇白開水、礦泉水、淡茶水等,蘇打水偶爾也可以喝喝,但一定要選擇天然的蘇打水,買的時候要看清配料表,天然蘇打水中也含有一定量的鈉,長期大量喝時還要注意鈉攝入超标。如果是有腎病或者胃酸分泌少的人群,也要慎喝蘇打水,切不可把蘇打水當成降尿酸的良藥。
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