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導讀：青芒、貴妃芒、小台芒和金煌芒選哪種？同樣都是芒果，差别可大了

又到了一年一度的吃芒果時期，這對于愛吃芒果的朋友來說是極大的好事！我媽最近心情就很好，因為老媽很愛吃芒果，她說聞着芒果的香味就是一種幸福！她每年這個時候就會買很多芒果，前天就剛說讓我在網上買點芒果回家，于是這幾天我就在挑選，這一次挑選芒果我是很認真的，因為去年選芒果出了錯，買的那一箱芒果是老媽不喜歡的品種，口感不怎麼好，所以這次在買芒果的時候我做足了功課。不做功課我是真的不知道，芒果的品種有這麼多，每一種不同品種的芒果差别居然這麼大，難怪上次買回來老媽不愛吃。

經過我對芒果的總結，我發現市場上最常見的芒果有4種，一種是青芒，一種是貴妃芒，一種是小台芒，還有一種是金煌芒，這4種不同的芒果口感差别可大了，那麼青芒、貴妃芒、小台芒和金煌芒這4種芒果要選哪種？同樣都是芒果，差别可大了！下面我就把這4種芒果的特點以及口感分别介紹給大家，大家可以按照自己的喜好進行選擇，這樣也就不會再選錯了。

第一種：青芒

青芒就像它的名字一樣，外皮顔色呈青綠色，裡面的果肉為金黃色。青芒的果子很大，裡面的果肉比較飽滿，果肉很肥厚，并且裡面的纖維比較少，吃起來的口感還不錯。青芒的果子是比較獨特的，它可以“生吃”也可以“熟吃”，所謂的生吃就是還沒有長成熟的時候吃，青芒沒有長熟的時候和别的芒果不一樣，别的芒果非常酸澀，而青芒是微酸，口感很脆嫩，有很多人專門好這一口。而且生吃青芒還有一個很出名的吃法，就是用辣椒粉和鹽把青芒拌着吃，這種吃法受到很多人喜歡。

第二種：貴妃芒

貴妃芒，聽着名字就感覺很高貴，其實也确實是這樣，相傳，貴妃芒之前是皇宮貢品的一種，深受後宮嫔妃的喜愛，再加上貴妃芒上面有着紅黃綠三種顔色，看起來非常漂亮；而且上面的紅色像女子臉上的紅暈，因此就被稱為貴妃芒。其實貴妃芒不隻是外觀好看，它的口感也非常不錯，這種芒果雖然纖維比較多，但是經絡少，吃起來不塞牙，而且它的汁水很多，咬一口就有“爆汁”的感覺，果肉香甜飽滿，吃起來非常滿足，所以很多人被這種芒果的口感折服。

第三種：小台芒

小台芒是我們在日常生活中最常見的芒果，價格也是很實惠的，這種小芒果的個頭雖小，但是裡面的果肉卻不少，薄薄的外皮下面有着飽滿多汁的果肉，吃起來特别香。而且它的口感也是非常甜的，據資料顯示，小台芒中的含糖量高達15-16左右，吃起來是真的甜。另外，我們在超市聞到的芒果香一般就是它的香味，因為它的香味非常濃，隔很遠都能聞到它的香味。

第四種：金煌芒

金煌芒外皮的顔色是金黃色的，它和青芒其實是一個品種的芒果，隻不過青芒在生長的時候不套袋子，于是就長成了青色；而金煌芒在生長過程中套了袋子，所以就變成了黃色，所以它和青芒的體型特征都差不多，果子都很大，果肉都很飽滿。但是口感略有不同，生長成熟的金煌芒非常甜，可以被稱為最甜的芒果之一，它的果肉鮮嫩多汁，口感非常好。金煌芒是一種很優質的芒果，是芒果中的上等種類。

第五種：桂七芒、澳芒等

其實除了青芒、貴妃芒、小台芒和金煌芒這四種芒果之外，市場上還有一些能見到的芒果，比如說桂七芒，澳芒等，桂七芒的香味濃郁，個大飽滿，口感香甜多汁，是一種極其貴重的水果，經常會被用來送禮；而澳芒這種芒果被稱為“芒果之王”，是芒果中的極品，口感和營養都是最佳。

青芒、貴妃芒、小台芒和金煌芒選哪種？同樣都是芒果，差别可大了！以上就是日常生活中最常見的4種芒果的特點以及口感，大家可以根據自己的喜好來選擇，這樣就能選到自己心儀的果子，既能品嘗美味，也不會浪費錢。