它是一道以赤小豆、薏米、仙鶴草等作為主要原料制作而成的美食;
它制作簡單、營養豐富,鮮香可口。有清熱利尿作用;
它對浮腫病人也有療效,還可以防癌,多吃有益身心健康;
材料
1、主料:薏米100克
輔料:棗(幹)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調料:白砂糖30克
做法
1. 将薏米、赤小豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布将仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 将薏米、赤小豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
小貼士
紅豆薏米粥有祛濕功效。堅持吃上一段時間,體内濕氣重的問題得以緩解,睡眠質量也可以提升哦!
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