芥菜怎麼吃?食材:芥菜兩個,大蔥适量,醬油适量,蒸魚豆豉适量,麻油适量,辣椒油适量,味素少許,今天小編就來說說關于芥菜怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
![芥菜怎麼吃(芥菜的吃法) 芥菜怎麼吃(芥菜的吃法)1](/uploads0/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=812609443,751606109&fm=253&gp=0.jpg)
芥菜怎麼吃
食材:芥菜兩個,大蔥适量,醬油适量,蒸魚豆豉适量,麻油适量,辣椒油适量,味素少許。
腌制好的芥菜切絲後,用清水泡片刻。這樣可以去除一些鹹味和芥菜本身的苦味。
大蔥切成蔥花,調料備齊。
把泡好的芥菜用手攥幹(盡量把水分除去)後,放入盆裡加入準備好的醬油、麻油、蒸魚豆豉、辣椒油、蔥花和味素拌均勻。
最後盛入碟子中,一盤美味的小鹹菜就做成了!