韓式年糕火鍋
用料
牛肉片100G
泡面1份
年糕條100G
洋蔥半個
雞蛋1個
泡菜半顆
韓式辣椒醬1大勺
芝士片2片
香油适量
制作步驟
1.材料準備齊全，咱就可以開始動手了，不過也别害怕，一共也就幾步完成。從做到吃都用不上20分鐘
2.準備一個韓式烤肉帶邊的這種鍋，當然了，您沒有呢就用家裡的平底鍋。或者就大馬勺，或者就炖鍋，你家裡總得有口鍋吧？倒一點點橄榄油，放入洋蔥絲
3.然後把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡面餅(咱們選泡面最好就告别康師傅李師傅的吧。這個還是選辛拉面或者韓式的泡面比較好，因為比較耐煮而且勁道彈牙）
4.最後在表面放上年糕條，挖一大勺韓式辣椒醬，泡面調料包也别浪費一起倒入味道更濃郁。
5.注入清水，放到卡式爐上燒開。煮至食材都8成熟的時候再磕入一枚雞蛋，倒一點香油稍微煮一會就可以了。（記得煮的時候邊煮邊翻拌，泡面和年糕都是澱粉制品，容易糊鍋）
6.外面随便買一份就要四五十，看起來好像挺麻煩，其實真不難做。你看看這材料，自己在家做10來塊錢就全部搞定。還吃的飽，可以順便加量。
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