香菇蒸肉餅的做法?食材明細：瘦肉适量，香菇适量，姜末适量，蒜末适量，蔥花适量，油适量，鹽适量，生抽适量，白糖适量，生粉适量，我來為大家科普一下關于香菇蒸肉餅的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
香菇蒸肉餅的做法
食材明細：瘦肉适量，香菇适量，姜末适量，蒜末适量，蔥花适量，油适量，鹽适量，生抽适量，白糖适量，生粉适量。
香菇提前泡發；
泡發好的香菇切碎備用；
瘦肉先切小塊，然後剁成肉泥；
把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；
加入适量的油，鹽，糖，生粉，醬油，姜末，蒜末和蔥花攪拌均勻入味；
入蒸鍋中蒸熟即可。
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