攻略不容錯過的保定美食-tft每日頭條

阜平縣，隸屬河北省保定市，東與曲陽、唐縣交界，東北與涞源為鄰，西與山西省五台縣相接，西北與山西省繁峙縣接壤，南與行唐縣、靈壽縣毗連，北與山西省靈丘縣交接，下面小編給大家分享一下到了阜平縣要品嘗一下的6道地方美食。

1、阜平燒餅

阜平燒餅是河北省保定市阜平縣的特産。阜平燒餅是河北保定漢族傳統小吃，阜平燒餅有兩種：一種厚，味道純正；一種薄，酥脆可口。阜平燒餅酥脆可口、油而不膩，燒餅的香味，讓人記憶深刻。

攻略不容錯過的保定美食（保定市阜平縣6大推薦美食）1

2、熬菜

熬菜就是将阜平山區特有的燒豬肉、酸湯豆腐和自産的土豆、豆角、南瓜、白菜、蘿蔔以及自制的粉條等放入一個鍋中熬，熬好後盛上一大碗，既營養又美味。

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3、攤黃兒

攤黃兒是阜平人民一種風味獨特的烙制食品，原料通常為小米面、玉米面、糜米面、高粱面、荞面等，也可用小米面、玉米面摻以少許白面的混合面粉。

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4、莜面魚魚

莜面魚魚是一種非常常見的莜面吃法，用手将莜面面團在案闆上搓成細細的、兩頭尖尖的長條,稱之為“莜面魚魚”，可以做成湯面，也可以炒莜面魚魚，都味道很不錯。

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5、阜平大棗

阜平大棗是河北省保定市阜平縣的特産。阜平大棗屬婆棗是全國700多個品種中幹食最為優良的品種之一。其特點是：個大、皮薄、肉厚、核小、可食率高及含糖量高等特點。

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6、饸饹面

饸饹面是一種傳統的一種面食，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏底)把和好的荞麥面團、高粱面團(現多用小麥面團)放在饸饹床子裡，并坐在杠杆上直接把面擠軋成長條在鍋裡煮着吃。配上做好的各種臊子，吃起來那叫一個香。

攻略不容錯過的保定美食（保定市阜平縣6大推薦美食）6

以上是給大家分享的阜平縣的6道地方美食，味道都很不錯，到阜平縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎阜平縣的朋友給留言進行補充。

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