鮑魚怎麼燒好吃家常做法?食材:鮑魚5個蒜米,4粒糖,1茶匙生抽, 2湯匙鮑魚汁,1湯匙料酒,1瓶蓋雞粉,1茶匙,接下來我們就來聊聊關于鮑魚怎麼燒好吃家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鮑魚怎麼燒好吃家常做法
食材:鮑魚5個蒜米,4粒糖,1茶匙生抽, 2湯匙鮑魚汁,1湯匙料酒,1瓶蓋雞粉,1茶匙。
将鮑魚清洗幹淨。
橫豎斜着切幾刀。
燒一鍋水,不用多,能沒過鮑魚就可。加入雞粉1茶匙。
加入一瓶蓋的料酒。
把鮑魚放入焯幾分鐘,看到鮑魚有點縮小就行了。不要焯過頭了。
把殼也煮一下,一會用來裝飾。擺碟,裝入焯了水的鮑魚。
鍋裡少許油爆香蒜米。
加入鮑魚汁1湯匙,生抽2湯匙,糖1茶匙,加少許水燒開。淋到鮑魚上就可以了。