有農戶說:“種植的甜瓜産量上不去,第二茬瓜還沒有結出來,植株就早衰了。但是看到被人大棚裡無土栽培的甜瓜能長三茬瓜,甚至四茬瓜,甜瓜秧也沒有枯萎。這樣一對比,産量差距太明顯了。不知道問題出在了哪?”
隻有甜瓜根系長勢健壯了,始終保持吸水吸肥的能力,才能避免植株早衰發生,增加結瓜量。甜瓜産量低,提前枯萎,歸根結底,還是根系出了問題。很多農戶存在質疑,為什麼無土栽培,蔬菜的根系發達,更容易高産?
土壤種植時,因澆水施肥不當,或者環境條件不合适,都容易造成根系受損。根系生長弱,吸收的水分和養分少,上部莖葉就會枯萎。再加上土壤的透氣性差,每次澆水施肥後,沉積到土壤之中,水肥利用率低,根系吸收利用得少。
無論是水培蔬菜還是基質栽培,都有利于根系生長。基質栽培蔬菜時,用蚯蚓糞、牛糞、椰糠等載體,它們的透氣性好,同時又兼顧保水作用。基質松散,澆水後根系既能吸收水肥,又能和空氣接觸,所以有利于根系的生長。土壤種植時,蔬菜栽苗後需要一周的緩苗時間,而無土栽培時,基本上三四天都能長出新根。
施肥量過大,根系周圍鹽分濃度大,也會傷害根系。尤其甜瓜、黃瓜這些本身根系弱,不耐鹽分。基質栽培采用種植槽或者種植袋,有排水系統,定時定量的澆水施肥。即使有澆水過量,施肥過量的情況,也能通過澆水排出,不會沉積在根系周圍。
水培瓜果時采用淺液流的方式,根系一半在營養液中,剩下的根系在空氣中,蔬菜紮根快,根系發達。日常做好根系的養護,根系長勢好了,吸收的水肥多,蔬菜才能長勢好。栽苗後三四天,就能看到植株長勢很健壯。
所以,以甜瓜種植為例,瓜果蔬菜換成無土栽培的模式,根系發達,植株健壯,避免了早衰的問題。現在無土栽培技術越來越大衆化了,普通的種植戶掌握了技術也能種好,而且比土壤種植更簡單。
無土栽培也不用擔心成本過高,技術難,農戶第一次種植可以先從基質栽培嘗試,基本上一畝地兩千多塊錢,就能解決基質的問題。無土栽培很适合瓜果蔬菜的種植,不僅利于根系生長,而且農戶也能省錢。
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