炖肉怎麼做好吃?豬五花肉切成方塊将肉放入鍋中，點火加熱，使肉中的水份降低，下面我們就來聊聊關于炖肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
炖肉怎麼做好吃
豬五花肉切成方塊。
将肉放入鍋中，點火加熱，使肉中的水份降低。
待五成水蒸幹後，加入黃酒，用中火悶一會兒，再加入少量的水，蔥，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香葉，丁香，桂皮等，加熱至八成熟，放入食鹽。
小火加熱至水快幹時，再加入少量白糖，老抽，也可加入少量味精，即可出鍋。
炖肉怎麼做好吃
更新时间：2024-07-19 03:28:30
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