在蔬菜生産過程中,重視和提高管理技術,是促進蔬菜調養和改善品質的關鍵。栽培“一聽五看”管理法,較好的解決了蔬菜生長發育與管理的關系,這項技術掌握得好,就能提高蔬菜生産水平。
一、聽天氣預報随着科學技術的發展,天氣預報越來越準确,充當起蔬菜生産、銷售的“順風耳”、“千裡眼”,避免了生産“盲目性”。特别是保護地種植蔬菜,天氣變化對保護地蔬菜影響較大,堅持每天收聽天氣預報,就能避免因惡劣天氣帶來的影響,造成蔬菜管理上的被動。
二、抓土看肥水土的顔色較暗,近似黃黑化,這種土壤養分較高,土質較粘重;土的顔色呈黃褐色,松散,團粒結構多,這種土壤養分含量較貧乏,屬沙質土,易漏水漏肥。土壤水分也可以通過抓土判斷,抓起一把土握成團,再掂一掂,土團散開,說明水分合适;如手握成團,掂也不散開,用力摔,成餅子,說明水分較多;如手握不成團,松手散開,說明土壤缺乏水分,需要補充水分。
三、看苗色知長相蔬菜顔色發黑,葉片比正常葉片厚度增加,開展度較大,遠看蔬菜呈現墨綠色,這種蔬菜長相太強,肥水管理過剩,除食葉蔬菜需要這種情況外,食果蔬菜如出現這種顔色就有可能旺長、陡長。顔色發綠,葉片上挺,開展度适中,遠看蔬菜呈現綠油的,這種蔬菜生長适中,無論食葉、食果都能得到較高的産量,管理按照正常水平管理;蔬菜顔色發黃,發暗,葉片變薄,開展度較大或很小,遠看蔬呈現黃綠色,這種蔬菜長相太弱,在管理上必須加強肥水管理。
四、看苗情知水分在保護地蔬菜栽培中,早晨一揭開草苫,如果菜苗葉片邊緣有水珠,說明蔬菜體内水分過多,苗床溫度大;如果葉片開張度大,顔色鮮綠,說明蔬菜體内缺水;中午日照最強、溫度高時,菜苗有輕度萎蔫,少數葉片下垂,說明水份正合适,不萎蔫就說明水分多了。
五、學會看儀器蔬菜生産上常用一些儀器,如溫度計、濕度表、幹濕表、光照計、土壤養分速測儀、地溫計等,一定要弄清楚每種儀器的使用方法、使用特點,熟知使用說明書,做到會看、會用、心中有數。六、看蔬菜長勢知養分豐缺蔬菜長勢強,顔色黑亮,莖杆顔色油亮,葉片厚度加厚,說明土壤養分豐富,在管理中,為防止蔬菜變成旺長或徒長,管理時間盡量推後;蔬菜長勢很弱,顔色黃,莖杆顔色發黃,葉片厚度變薄,說明土壤中的養分含量缺乏,對這種蔬菜,要加強肥水的管理,供應速溶、轉化快的化學肥料,結合噴施一定量的優質根外追肥,促使蔬菜盡快轉壯、正常生長。(文/種植問答網 圖/網絡綜合)
,