低脂低卡，無敵适合減脂的集美們，加入了檸檬汁，更加清新爽口，鳕魚我選用帶有MSC小藍魚标識的海産品，為保護海洋盡一份力，食材新鮮，食物更美味
By 陌上花開txwc
用料
- 鳕魚 180克
- 小蔥 2根
- 大蒜 2瓣
- 檸檬 1個
- 辣椒粉 1勺
- 小米辣 2個
- 橄榄油 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 醋 2勺
- 姜 2片
做法步驟
1、食材準備
2、銀鳕魚清洗幹淨，切小塊
3、調個醬汁：蔥花蒜末辣椒粉小米辣碎芝麻➕兩勺生抽➕兩勺香醋➕一勺蚝油 一勺橄榄油拌勻
4、鳕魚加姜片，小蔥，焯水撈出
5、放入碗中
6、加兩片檸檬，擠入半個檸檬汁
7、倒入醬汁
8、拌勻
9、做好了
10、滿滿檸檬香
11、無敵鮮嫩
12、好吃到停不下來
13、喂你一口
14、低卡誘人
15、好吃到停不下來
鳕魚的營養功效
鳕魚具有一定的保健作用。肉：活血祛瘀。鳔：補血止血。骨：治腳氣。肝油：鳕魚肝可以用于提取魚肝油（含油量20%至40%），含有大量維生素A、維生素D。鳕魚胰腺包含較多的胰島素，有比較好的降低血糖作用，用于治療糖尿病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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