山東菏澤美食的特色-tft每日頭條

曆史文化如此深厚的齊魯大地，美食自然也是傳承經典，著名的魯菜自然被譽為“四大菜系”之首。作為人口大市的菏澤，所下轄的八縣兩區是各地都有各地的美食代表！今天我們就來盤點一下菏澤市所轄縣區的美食代表！

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）1

牡丹區

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）2

菏澤市古稱曹州，有着幾千年的曆史傳承，在菏澤市區以及鄉村，人們對曹州燒餅情有獨鐘，燒餅的吃法可以很多樣，既可以配稀飯也可以燒餅夾牛肉，不管怎樣都能滿足你的口味需求！

定陶區

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）3

定陶焖子是山東魯西南地區尤其是定陶區的特色風味小吃，在定陶可謂人人盡知。由上等地瓜澱粉做成，香滑可口，富有彈性，跟滑肉、丸子、菠菜一起做成的焖子湯又香，又辣，又酸，簡直是絕了。

成武縣

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）4

成武醬菜，在菏澤的成武縣，盛産醬菜，當地制作醬菜已經很多年了，醬菜的味道很不錯，最大的特點是香脆鮮甜，滋味無窮。

郓城縣

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）5

郓城壯馍，當地人都說壯漢就要吃郓城壯馍，這種馍非常厚實，裡面還夾着各種各樣的肉或者是蔬菜。

曹縣

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）6

曹縣燒牛肉，魯西南的黃牛肉質緊實且香氣四溢，也是曹縣燒牛肉的原材料，隻有原材料好做出的燒牛肉味道才正宗。

單縣

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）7

在菏澤，單縣羊肉湯更是一絕，單縣羊湯遠近聞名，有上千年曆史，在清朝正式挂牌打響名堂，湯底奶白色，鮮美至極，有強身健體、清火明目、溫中散寒、增強抵抗力的效果。

巨野縣

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）8

罐子湯是來自于一個大巨野縣謝集鎮上的美食，并且他們這裡的罐子湯是最正宗的。并且它裡面主要是用羊骨頭、羊頭肉、羊肝、羊心、羊肚等一系列的原材料，經過了很長時間的熬制他做出來的那種湯。

東明縣

山東菏澤美食的特色（菏澤各縣美食代表）9

東明特産香肚，又稱粉肚。是山東省菏澤市東明縣的傳統名吃。以80%鮮豬肉，20%綠豆粉為主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌勻，裝入豬小肚、系口、呈球狀，文火煮熟後、色、香、味具佳。是上等菜肴。

菏澤著名的小吃衆多，就不一一列舉了，不知道各位還知道些什麼美食，敬請留言。