蝦能和什麼食物合吃-tft每日頭條

蝦能和什麼食物合吃（原來蝦裡面富含了這麼多種人體所需的營養）1

蝦的營養價值

100克可食用蝦的熱量為93千卡。它富含蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、鈣、鉀、鎂、磷、鋅、鐵、銅等礦物質，是人體補充營養的好食材。

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蝦的食療功效

1、蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心髒活動具有重要的調節作用，預防高血壓及心肌梗死。

3、蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

6.蝦皮有鎮靜作用常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品，海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。

7.蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收，具有補充充營養增強免疫力的功效。

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不宜同食

1.蝦果汁：會易緻腹瀉，蝦雖然其肉質和魚一樣松軟，易消化，但又無腥味和骨刺。果汁是大家最喜歡的飲品，含多種維生素，方便簡單。但一起食用易出現消化不良的症狀，從而引起中毒，對身體健康有一點的損害作用。

2.蝦濃茶：會不利消化，蝦的營養價值很高，全身是寶。蝦含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分。濃茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用。但兩者同食會不利消化，胃痛，對身體健康是很大的不利，不宜同時食用。

3.蝦南瓜：會引起腹瀉、腹脹，蝦的口味鮮美，營養豐富，深受大多數人群的喜愛。南瓜富含維生素B1、維生素E。但蝦跟南瓜兩者同食的話，食物中的鞣酸和鈣同食形成鞣酸鈣後刺激胃腸，會引起腹瀉、腹脹，破壞各自的營養。

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相關禁忌

1、蝦膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。

2、蝦為動風發物，患有皮膚濕疹、癬症、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢症者以及陰虛火旺者忌食。

3、大量服用維生素C期間應避免吃蝦。

小貼士:

母嬰宜忌

1.孕婦可以食用

蛋白質是生命的最基本物質，孕婦在懷孕期間需要大量的蛋白質，而蝦是富含蛋白質較多的一種食物，并且蝦的肉質鮮美，容易消化，是不少孕婦選擇主要食材之一。

2.嬰幼兒可以食用

蝦富含蛋白質及磷、鉀、鈣、鎂等礦物質元素，還含有豐富的維生素，可作為寶寶補充營養的優質食品來源。在寶寶半歲後即可作為輔食适量添加食用。