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紅燒日本豆腐做法酸甜
紅燒日本豆腐做法酸甜
更新时间:2024-08-18 21:14:42

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)1

用番茄做底汁調味,這樣紅燒的日本豆腐酸酸鹹鹹微辣,非常下飯,孩子大人都愛吃。

紅燒日本豆腐的用料

日本豆腐2條,鹽适量,蚝油兩勺,生抽兩勺,白糖一勺,番茄半個,新鮮紅椒2個,新鮮綠辣椒3個,紅薯粉适量,水适量,大蒜子4粒,蔥适量

紅燒日本豆腐的做法

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)2

步驟1

準備食材,日本豆腐切好。

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)3

步驟2

日本豆腐裹上一層薄薄的紅薯粉

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)4

步驟3

鍋裡燒熱油,放入裹好粉的日本豆腐。

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)5

步驟4

中小火油炸至兩面金黃色

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)6

步驟5

炸好的日本豆腐裝盤備用

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)7

步驟6

鍋内油熱倒入西紅柿丁和蒜丁,小火爆出少許西紅柿汁。

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)8

步驟7

倒入油炸好的日本豆腐

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)9

步驟8

倒入适量生抽、糖、蚝油,鹽➕1勺水,中小火悶3分鐘

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)10

步驟9

放入青椒和紅椒稍微翻炒

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)11

步驟10

收汁後撒些蔥花

紅燒日本豆腐做法酸甜(紅燒日本豆腐的做法)12

步驟11

美味裝盤,這樣紅燒的豆腐,有番茄汁女兒吃了2碗飯


作者:小小天使舞蹈劉老師

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