#春日花樣生活##吃在南通#

前天，表舅媽就打電話來，叫我們今天中午去飯店聚聚，地點放在長江路的“君亭酒店”，我們到的時候，碰到了很多親戚與朋友，冷盤已經擺好，與大家打個招呼，大家落座。冷盤有八個菜，飲料，黃酒，白酒，大麥茶，香煙。

第一次到這個酒店吃飯，大廳很大，可以同時放十多張圓桌，還有燈光與音響，應該可以唱卡拉OK，表演小節目的。

1.三黃雞；無雞不成席，雞肉很香，肉質鮮嫩，好吃，

2.涼拌海蜇皮；鹹淡适中，口感脆脆的，喜歡，

3.涼拌黑木耳；用了花生醬涼拌，味道不錯，

4.脆黃瓜；很清爽脆口的黃瓜，味道不錯。

5.蔬菜沙拉；很适合我這個想減肥的吃，用了沙拉醬，花生醬，香香的。

6.糟魚；做的很入味，糟味濃濃的，好吃。原來是“炝紅莽子”，因為紅莽子不新鮮，就換了這個糟魚。

7.蜜汁南瓜；品嘗了一小口，非常甜，很好吃，但是我不敢吃，太甜了。

8.鹵豬肝；切的薄薄的，澆上鹵汁，可以當下酒菜，也可以當零食吃。

.飲料是蘋果汁，椰汁，古井貢酒，黃酒，

.我喝大麥茶。

冷盤上好了，第一道熱菜是

9.鹽水蝦；原汁原味的鹽水蝦，吃的就是個新鮮。

10.油浸帶魚；帶魚是東海帶魚，個頭不大，肉質鮮嫩細膩，好吃。

11.清炒梭子蟹；鹹淡适中，梭子蟹很新鮮，美味，

12.糯米蒸排骨；糯米飯蒸的太爛了，吃了塊排骨，味道一般般。

13.鲢魚頭湯；湯汁濃郁，加了莴筍炖湯，鮮得很。

14.五花肉鹵雞蛋；放了紅腐乳汁做的，五花肉很入味好吃，吃了塊廋肉，鹵蛋應該也好吃，我沒有吃。

15.杭椒炒牛柳；杭椒比較辣，牛柳很嫩，味道不錯，擔心用了嫩肉粉，所以不敢多吃。

16.清蒸白條魚；這個白條魚應該是太湖魚，很鮮嫩，好吃。

17.糯米圓子；有蘿蔔餡，豆沙餡，黑芝麻餡，我吃了個蘿蔔餡的。

18.荠菜蒸馄饨；感覺比肉馄饨更适合我，好吃。

19.蝦仁豆腐羹；味道很清淡，蝦仁鮮嫩可口。

20.鹹肉蠶豆瓣；這個季節蠶豆上市，用了鹹肉來煮，風味獨特，好吃。

21.酸菜炒豌豆；很開胃的菜，唯一缺點是豌豆有些硬，酥些更好吃。

22.蚝油生菜；上面一層油，吃的時候要用茶水涮一下再吃。

23.炒青菜；很清淡，油也不多，家常菜的做法，喜歡。

24.最後上的是水果拼盤，可是大家都吃好，站起來了，我吃了塊西瓜，一個聖女果，不敢多吃了。

來幾張大圖吧。

我是“老媽愛廚房”，一個喜歡圍着鍋台轉的家庭煮婦，一個有着多重愛好卻童心未泯的老奶奶，歡迎你的到來，期待與你交流，也期待你的關注。謝謝！

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