昨天一鼓作氣去拔了三個智齒，之後吃了一天的粥，今天搗鼓了一下，做了一個味道不錯營養豐富的蔬菜豆腐羹[舔屏]大家快來看看吧！
先把買回來的豬大骨焯水煮湯底，不用很久，就煮二十分鐘左右就出味了
[胡瓜][胡瓜][胡瓜]把酸菜、生菜、土豆、番茄、雲吞皮切成絲或者丁備用。
這裡用雲吞皮切絲代替面條，雲吞皮很容易煮爛，比面條好入口
嫩豆腐按壓成泥
等湯底煮好了把豬骨撈起，下頓可以繼續煮多一次湯底，我留給我老公吃了[耶]
把切好的小料倒入湯裡，煮至濃稠
等快好的時候可以加多一個雞蛋，不過也是需要把雞蛋打散再倒進去，最後加點鹽，一點點胡椒粉，一兩滴醬油和香油，成品完成了✅
如果煮的不夠稀爛還可以用攪拌機打碎，煮熟了再打會很細膩
酸酸甜甜很開胃，老人小孩都可以吃，快來試試吧[比心]有幫到你的麻煩點個贊，謝謝支持
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