鮑魚怎麼做好吃呢？鮑魚許多人都見過，同時很多人也都吃過，味道也是各有不同吧。但是今天我給大家分享一種方法，各位肯定沒有吃過喲，叫做“蒜蓉蒸鮑魚”，絕對美味可口。
第一步：準備鮑魚兩面洗幹淨，最好是用刷子刷洗，再準備一把蒜子斬成蒜泥備用。
第二步：熬蒜蓉醬，首先把蒜蓉清洗幹淨，鍋中放入适量色拉油，同時再把蒜蓉放入，用小火慢慢熬，熬到蒜蓉變成金黃色調口（放入鹽、耗油、雞汁、雞精味精即可）。
第三步把熬制好的蒜蓉醬，均勻澆在鮑魚上面，然後上鍋蒸六分鐘就可以使用了。
鮑魚的做法有很多種，做的時候要給足味道，因為本身是沒有味道的，還會有點腥。鮑魚可以拿來煲湯，鮑魚洗淨去腥之後，在做鮑魚的時候一定要把内髒全部弄出，清洗幹淨，最好在肉上切上花刀便于入味，酒店裡會制作鮑魚撈飯，做法比較複雜。
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