番茄醬怎麼吃?番茄醬可以做番茄豆腐吃豆腐切丁1.5平方厘米左右，用小刀子橫豎劃幾下就可以了，我來為大家講解一下關于番茄醬怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!
番茄醬怎麼吃
番茄醬可以做番茄豆腐吃。
豆腐切丁1.5平方厘米左右，用小刀子橫豎劃幾下就可以了。
燒開一小鍋水，把豆腐放進去煮一下（滾水後三五分鐘就可以）撈出備用。
蔥姜用刀拍扁不要弄碎。
炒勺放火上，油少許，蔥姜爆香後，用鍋鏟把蔥姜撥出。
放入番茄醬炒一會，如果番茄醬太濃可以添加适量清水。
如果是自制的番茄醬就不用加水了。
把過水的豆腐放入翻炒幾下。
放入适量的鹽，糖，醋，讓豆腐在鍋内充分吸收醬料幾分鐘。
澱粉（一茶匙）用清水化開，打勻，澆入鍋中，用鍋鏟充分攪拌。
收濃湯汁，出鍋。
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