柚子是紅心還是黃心好-tft每日頭條

“柚子”很常見，普及一下紅心和白心的區别，你愛吃哪種？

柚子有很多名字，又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。主要産自中國的長江以南，現在這個季節正是柚子的旺季，很适合吃柚子。柚子主要産自福建、江西、湖南、廣東、浙江等地，柚子清香、酸甜、爽口、營養豐富。大家都見過紅心柚和白心柚，有什麼區别呢，大家都知道味道不一樣、價格也不一樣，今天給大家普及一下。它的營養價值還是很高的，含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、鐵、磷、等多種營養。柚子還可以止咳化痰、清肺潤腸。柚子皮也有他的特殊功效，可以理氣寬中、化痰等。

白心柚，起源于重慶墊江縣黃沙鄉，又名黃沙白柚。從重慶墊江縣黃沙鄉黃沙村曾家灣的實生柚中選出。距今有170多年的栽培史，它以果大色豔，汁多味濃，脆嫩化渣，甜酸适度，品質上乘而聞名全國。白心柚白心肉果肉為白色，白心柚含的胡蘿蔔素相比紅心柚的較少果肉呈現白色。白心柚的熱量是要高于紅心柚的，從甜度上講，白心柚更甜一些。白心柚可以增強我們的體質，其内含有的葉酸可以幫助孕婦預防貧血。

柚子是紅心還是黃心好（柚子很常見普及一下紅心和白心的區别）1

白心柚

紅心柚，紅心柚又稱紅心蜜柚、紅肉柚，反正名字很多，主要産自福建。紅心柚不光養分價值高，并且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等成效。紅心柚之所以紅，是因為果肉裡有番茄紅素、β-胡蘿蔔素、花青素等天然色素！紅心柚除了具有白心柚所具有的保健成效外，它所含的天然色素對人體具有一定的保健效果，微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功用，類胡蘿蔔素中的β- 胡蘿蔔素和西紅柿紅素還能抗氧化，有助于鏟除人體内的自由基。然後起到進步免疫力，延緩變老的成效。

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紅心柚

紅心和白心柚的共同特點，降血糖紅心柚和白心柚中都含有豐富的胰島素成分，具有能降血糖的作用；去火紅心柚和白心柚都屬于性偏寒的的水果，多吃可起一定的去火作用；增強體質紅心柚和白心柚有增強體質的作用，尤其是其中所含有的葉酸，能幫助孕婦們預防貧血的發生，還能促進胎兒的發育。

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柚子

綜上所述，兩種柚子各有利弊，紅心營養價值總體高于白心，但是差距也不是特别明顯。紅心比白心口感和口味稍好一些，但是價格就差的很多了。你喜歡吃哪一種呢？

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