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咱們都知道，中國有很多的地道小吃，就拿長沙的臭豆腐舉例，"黑色經典"臭豆腐每次排隊都是排很長，等個把小時才吃得到。可是你們知道臭豆腐用英語怎麼說嗎？是不是"Chou Doufu"呢？這篇文章會告訴你答案，帶你品味中國地道小吃。

早點

燒餅 Clay oven rolls

油條 Fried bread stick

韭菜盒子 Fried leek dumpling

水餃 Boiled dumpling

蒸餃 Steamed dumpling

饅頭 Steamed bun

包子 Steamed stuffed bun

飯團 Rice and vegetable roll

蛋餅 Egg cake

皮蛋 Preserved egg

鹹鴨蛋 Salted duck egg

豆漿 Soybean milk

飯類

稀飯 rice porridge

白飯 plain white rice

油飯 glutinous oil rice

糯米飯 glutinous rice

鹵肉飯 braised pork rice

蛋炒飯 fried rice with egg

地瓜粥 sweet potato congee

面類

馄饨面 Wonton & noodles

刀削面 Sliced noodles

麻辣面 Spicy hot noodles

麻醬面 Sesame paste noodles

鴨肉面 Duck with noodles

鳝魚面 Eel noodles

烏龍面 Seafood noodles

榨菜肉絲面 Pork, pickled mustard green noodles

牡蛎細面 Oyster thin noodles

闆面 Flat noodles

米粉 Rice noodles

炒米粉 Fried rice noodles

綠豆面條 Green bean noodle

湯類

魚丸湯 fish ball soup

貢丸湯 meat ball soup

蛋花湯 egg & vegetable soup

牡蛎湯 oyster soup

紫菜湯 seaweed soup

酸辣湯 sweet & sour soup

馄饨湯 wonton soup

肉羹湯 pork thick soup

鱿魚湯 squid soup

甜點

愛玉 vegetarian gelatin

糖葫蘆 tomatoes on sticks

長壽桃 Longevity Peaches

芝麻球 glutinous rice sesame balls

麻花 hemp flowers

冰類

綿綿冰 Mein mein ice

麥角冰 Oatmeal ice

地瓜冰 Sweet potato ice

紅豆牛奶冰 Red bean with milk ice

八寶冰 Eight treasures ice

豆花 Tofu pudding

果汁

甘蔗汁 Sugar cane juice

酸梅汁 Plum juice

楊桃汁 Star fruit juice

青草茶 Herb juice

點心

牡蛎煎 Oyster omelet

臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu)

油豆腐 Oily bean curd

麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

蝦片 Shrimp cracker

蝦球 Shrimp balls

水晶餃 Pyramid dumplings

肉丸 Rice-meat dumplings

豆幹 Dried tofu

筒仔米糕 Rice tube pudding

紅豆糕 Red bean cake

豆沙餅 Bean paste cake

糯米糕 Glutinous rice cakes

蘿蔔糕 Fried white radish patty

芋頭糕 Taro cake

春卷 Spring rolls

蛋卷 Chicken rolls

大家看完之後是不是覺得很想立刻馬上就把這些小吃全部吃一遍呢？流口水的同時也要認真學習英語哦。

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