時隔兩月,淮海路煙火氣的風向标“光明邨”,又開始排隊了。
今天上午10點,被市民譽為“一年四季都在排隊”的光明邨大酒家正式恢複線下營業,熟食和點心兩個外賣窗口再度回歸。雖然首日開業,但已經有不少消費者前來排隊購買。
“光明邨開門,真的太激動了。”“醬鴨、鴨膀、鮮肉月餅,這些熟悉的美味又回來了。”“看到光明邨又排隊了,心裡有一種莫名的感動,自己也想去排一排。”“什麼都想買,什麼都想吃,恨不得統統來一輪” ……現場,不少市民發出這樣的感歎。
市民們的消費力也非常旺盛,不少人點心和熟食都買了。“正餐、點心都可以吃,今晚可以加菜了。”一位已經購完的市民說。
“早上8點多的時候,有消費者看到我們正在整理櫃台,了解到今天開業後,就決定在門口等到我們開售。”店經理項開宇告訴記者,雖然疫情至今他們一直在忙碌,保供餐和社區團購也在持續銷售,但能線下營業,大家心裡都很興奮。從昨天起,他們就開始整理一樓櫃台,希望以最好的面貌重新迎接顧客到來。
據悉,目前光明邨恢複線下營業的熟食、點心外賣,各有9個品種,營業時間從上午10點持續到下午4點。店家表示,随着複商複市的持續推進,封控在家的員工将逐步回歸,物流能力也将進一步提升,産品種類會更加豐富。
防疫方面,店家也是做足了準備。據項開宇介紹:“員工每天依舊要進行核酸和抗原檢測,各項消毒工作也是一如既往;線下方面,專門安排一名員工負責‘數字哨兵’、‘場所碼’掃碼,确保消費者有一個安全的購物環境。”
在上海全國土特産食品商場門口,早上也有不少消費者排隊買買買。“想念‘全土’那一口醬菜很久了,特别是最近天氣漸熱,早上拿它配泡飯米道好極了。今天看到‘全土’開門了,一定要過來買一點。”排隊買醬菜的市民這樣說道。
記者了解到,目前“全土”商場采取分時營業制,分為上午9:00至11:00、下午14:00至17:00。産品方面,“全土”精選了醬菜、調味料、南北貨、熟食4大類精品,滿足消費者的日常所需。
“全土”副經理陳志豪告訴記者:“衆多周知,我們的醬菜和調料以零賣聞名,但現在為确保食品安全,做到‘無接觸’購物,對其進行了袋裝化分類,醬菜每袋250克,售價基本在10元左右,調料則以瓶裝方式銷售。”
據悉,為确保防疫安全,“全土”商場已進行全面消毒、通風,店員也每日進行抗原和核酸檢測。消費者在進店之前,需自覺佩戴口罩,掃“數字哨兵”或“場所碼”,并測量體溫,付款時或遇有排隊時請退後兩步,與前一位顧客保持兩米以上距離。
此外,淮海路上的老字号餐飲品牌“老人和”、西點品牌“老大昌”也相繼開門迎客,通過外賣糟醉熟食、中式點心和面包西點等方式,保障周邊居民用餐,上海藥房部分門店恢複線下運營,解決門店周邊居民配藥問題。
淮海集團主要負責人表示,疫情是困難,防疫是智慧,集團将在經營方式的轉變上多下功夫,線上線下兩手抓,在穩增長中促消費,在保供應中找商機,努力實現防疫穩控和經濟發展齊頭并進的新态勢,助力淮海路盡快實現全面複商複市。
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