現在大家談起農業,行業中人都說難做,當問到難在哪時,卻又模模糊糊,講不出一個标準答案來,有時候反而成為了一個掩飾的理由一樣。為什麼呢?軍師看來有幾點,第一,現在農業依然是中國從事人口最多的行業;第二,從事農業的群體有老有少,有文化的也有沒文化的;第三,從事農業賺到錢的朋友也不少。
那你說農業不難嘛,也說不過去,不然也就沒有那麼多離鄉進城打工的“農民工”了,國家也就不用年年出台政策,大力扶持發展“三農”了。光拿種植蔬菜這一個小領域來說,從播種、育苗、生長管理、防蟲防病、采收分裝、适時賣貨等等,投入大,過程長、變數多,任何一個環節出現問題,都會造成失敗。所以說,做農業還是很難的。
那究竟“難”在哪?軍師總結了一下,大緻有三方面的意思。首先做農業非常辛苦,是一個重體力的勞動,沒有吃苦耐勞的精神,根本幹不下去;其次做農業涉及非常多的專業知識和實操技能,沒有時間的積累和領悟能力,也幹下去;再次做農業風險非常高,受自然災害及市場行情影響大,賺錢不易虧錢常見。而且這三個方面是相輔相成的,光認識一點不行,要全面理解才能明白這當中的難處。
做農業“難”在苦和累在我們的傳統認識裡邊,做農業一個又苦又累的行業,以至很多農民兄弟自小務農,辛苦半生,隻希望自己的孩子能走出農村,不再用捱做農業的苦。沒有做過農業,你不會體會到那刻骨銘心的苦與累,起早貪黑、日曬雨淋、肩挑背擡,沒有節假日,也沒有上下班的時間,遇到采收高峰期,有時一幹就是幾十天,每天隻能睡幾個小時。所以沒有堅強的鬥志、頑強的毅力、吃苦的精神,這活真的不是人幹的。
軍師的一個同學,自小生活在城裡,頭腦靈活,喜歡折騰,前幾年看到農業成為風口,也看到不少人做農業賺了錢,于是也承包了一個小菜場,計劃做一個特色蔬菜、生态蔬菜的事業。然而操作不過半年,就棄場回家了不幹了,問他為什麼呢?他說這農業實在太難,不是一般人能幹的,即使做成了都是黃金,但等做成了命也沒有了,所以我真的幹不來。
這就是做農業“難”的第一個涵義,苦和累!
做農業“難”在技術與經驗農業這東西,看起來很簡單,但做起來就會發現真的不隻是體力活,還是技術活,尤其你做農業不是自給自足,而是靠他賺錢的話,就更不容易了。種什麼要技術,選種要技術,防病蟲害要技術,采收也要技術;一個品種是一門技術,另一個品種又是一門技術,總結起來,原來農業這個行業,要想做得成功,一點都不比高科技行業輕松,也是需要專業人才的。
我們現在看到很多大型的農業公司在招聘人才,一些高管或技術員動則就十幾萬,甚至幾十萬年薪,而且還不容易找,說明農業這東西真的挺“難”。當然也有一些朋友不信邪的,我自小就長在農村,也幹農活,父母他們也是無師自通的,哪有那麼複雜,于是頭腦一發熱就投身進來,結果到處都是坎,什麼都搞不定。軍師粗略統計過,因為這種想法進來做農業失敗的占比最高,超過50%。
這就是農業“難”的第二個涵義:技術與經驗!
做農業“難”在收益沒保障我們中國人講求付出與回報的道德倫理,從小父母就教導,隻要你不怕苦,肯努力,做什麼事都會有好的回報的。然而這個理論在農業這個圈子裡卻行不通了,我們知道即使你能吃苦,也有技術,但依然會很難,因為做農業受外面的因素影響極大,一個是自然災害,一個是市場行情。
有時我們辛辛苦苦耕作一季,在快要收成之時,卻遇上天災,那麼自己所有的投入與努力都會付諸東流,不僅沒有收益,還要賠上成本;還有就算我們沒有遇到災害,收成也很好,可是市場行情卻一落千丈,收購價低于成本價,甚至沒有人要。要知道這兩種情況不是偶發現象,當下已成為常見的狀況,所以現在大家都知道,幹農業是風險極高的行業,收益沒有任何保障,賺錢不容易,虧錢很簡單。
這就是農業“難”的第三個涵義:收益沒保障!
這樣子看來,大家應該明白了,一個行業又辛苦,要求又高,卻又不一定賺錢(甚至會虧錢),确實是挺難的。但回過頭來看,當我們請教那些農業的朋友時,他們所說的“難”,也許指的是某一個方面的因素,是他們自己的親身感受的。但是作為聽衆的我們,一定要全面去了解這個事情,搞明白最終他們說的“難”究竟難在哪?
當我們了解做農業“難”的三個涵義之後,那麼農業這一行還有沒有值得幹呢?其實答案很明顯,在軍師看來,越困難的行業以後的機會越大,至于你值不值得幹,第一看你能不能受得了苦;第二看你有沒有專業的技術和經驗;第三看你有多大的實力堅持多久。如果你具備了這些要素,還十分之熱愛農業的話,來吧!别讓自己的夢想被現實的困難吓倒了,你的農業事業還是光明的,因為你已經理解農業“難”的涵義了!
來源:真甜農業,作者:劉軍師
編輯:王晴晴 責編:牛博成
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