花蝦和九節蝦的區别?花蝦是黑褐色有橫斑花紋的蝦，額角兩側溝比較深，而且有非常明顯的背結，還是比較普遍的食材，九節蝦是很多人喜歡吃的海鮮之一，而且是在福建以南地區比較多見，今天小編就來聊一聊關于花蝦和九節蝦的區别?接下來我們就一起去研究一下吧!
花蝦和九節蝦的區别
花蝦是黑褐色有橫斑花紋的蝦，額角兩側溝比較深，而且有非常明顯的背結，還是比較普遍的食材，九節蝦是很多人喜歡吃的海鮮之一，而且是在福建以南地區比較多見。
花蝦裡面的蝦青素含量非常高，是一種很好的抗氧化劑，可以讓動脈粥樣硬化疾病得到有效的改善，而九節蝦裡面的營養物質也非常豐富，容易被身體消化吸收利用，生病以後身體需要調養的人适當的吃一些就非常适合，它裡面的鎂元素含量也非常豐富，能夠讓心血管系統得到保護，讓血液裡面的膽固醇含量降低，動脈硬化出現的幾率就不會那麼高，而且還可以起到解除毒素化瘀，益氣滋陽以及止痛通絡作用。
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